Kitungi kinaweza kupatikana katika hisa kwa kila mtu, na hivyo mapishi ya pai hii rahisi na jam itakuwa inapatikana kwa wengi. Chini sisi tutawasilisha tofauti na misingi mbalimbali, na utaweza kuchagua unga kwa ladha yako, na kisha kuchanganya na kujaza iliyo karibu.
Mapishi rahisi ya pie na jam
Anza sadaka pamoja na wasomi - keki ya mchanga mwekundu na jam, ambayo ni moja, ambayo juu yake inarekebishwa na matatizo ya vipande nyembamba vya unga ambao kujaza kuchaguliwa hutazama.
Viungo:
- unga - 215 g;
- sukari - 55 g;
- unga wa kuoka - 1/4 tsp;
- siagi - 115 g;
- viini vya yai - vipande 2;
- dondoo ya vanilla - 1/2 tsp;
- berry huhifadhi - 175ml;
- yai - 1 pc.
Maandalizi
Unga unahitaji kuthibitishwa, na kwa hiyo, ni muhimu kuanza kuandaa mapema. Mpango wa kuchanganya ni kiwango cha unga wowote uliooka. Kwanza, poda ya unga ya kuoka na sukari huchanganywa pamoja, na kisha huwa na siagi baridi. Kileta kilichosababisha ni chafu na vanilla na jozi ya viini vya yai vya kupigwa. Baada ya kuifunga unga na filamu, kuondoka kwa angalau nusu saa, na kisha ugawanye: zaidi ya hayo, baada ya kupanduka, itakwenda chini ya keki, tunaweka jam juu yake, na kukata sehemu ndogo ndani ya vipande na kueneza juu baada ya kuenea. Upeo wa pie hupandwa na yai, baada ya hapo uchumba hutumwa kuoka kwa nusu saa saa digrii 180.
Njia mbadala ya kutengeneza bidhaa inawezekana ikiwa unataka kufanya tart rahisi iliyopigwa na jam. Kusambaza msingi wa unga na jamu, na uinyunyiza makombo yote kutoka kwenye unga uliobaki, baada ya kuifunga.
Pamba rahisi na jam
Viungo:
- unga - 125 g;
- unga wa kuoka - kijiko 1;
- mayai - vipande 2;
- siagi - 125 g;
- juisi ya limao - 25ml;
- sukari - 115 g;
- berry huhifadhi.
Maandalizi
Kuboresha mafuta, kuifanya kuwa cream yenye rangi nyeupe, kuinyunyiza fuwele za sukari na kuifuta vizuri. Kwa mafuta ya mafuta yaliyotokana, kuongeza juisi ya limao, changanya. Viungo vya kavu vinashirikishwa na hatua kwa hatua huwaingiza katika cream ya nyama na kuchochea mara kwa mara. Kusambaza sehemu kubwa ya unga juu ya uso unaofunika na ngozi ya mold, juu na jam na kuweka unga iliyobaki juu. Bika pie rahisi na jam katika tanuri kwa dakika 40 katika 180.
Jinsi ya kupika pie rahisi na jam?
Viungo:
- safu ya pastry ;
- jam - 215ml;
- cream jibini - 165 g;
- mayai - vipande 2;
- wachache wa walnuts.
Maandalizi
Panda unga, uifanye kwa fomu na pande za chini na nib na uma. Jibini la cream na mayai ndani ya cream na kufunika msingi. Juu, kueneza jam na kutuma kila kitu kuoka kwenye digrii 190 kwa dakika 25-30. Katika mwisho, nyunyiza maridadi na karanga zilizokatwa.
Pamba rahisi kwenye kefir na jam
Viungo:
- siagi - 75 g;
- sukari granulated - 135 g;
- mayai - vipande 3;
- kefir - 115ml;
- unga - 195 g;
- unga wa kuoka - kijiko 1;
- peel ya limao moja;
- jam yoyote ya nene - 230 ml.
Maandalizi
Baada ya kuboresha siagi, kuwapiga kwenye cream na sukari na kuongeza mayai. Fuata mayai kumwaga katika kefir, ongeza peel ya machungwa. Changanya unga na unga wa kuoka, kisha uwaongeze kwenye msingi wa tayari kwa unga. Punguza unga katika fomu iliyoandaliwa, na juu, moja kwa moja katikati, panga sehemu ya jam. Acha keki katika tanuri kwa digrii 180 kwa dakika 35. Pamba rahisi na jam inaweza kufanywa katika multivarquet, kuweka chaguo "Baking" kwa saa. Baada ya ishara, keki imesalia ili kuoza kabla ya kula.