Nini ni muhimu kwa juisi ya maple?

Siki ya maple ni maji tofauti ya mti wa maple. Nchi yake ni Kanada. Akizungumza kuhusu manufaa ya juisi ya maple, inapaswa kuwa alisema kwamba anaweza kujivunia muundo wa utajiri wa vitamini mbalimbali na madini. Kutajwa kwanza kwa mali ya ajabu ya kinywaji hiki kilionekana katika karne ya XVI. Kukusanya kioevu katika chemchemi ya mapema kutoka miti ya maple ya sukari, kwa sababu mmea huu unaweza kujivunia uwepo wa kiasi kikubwa cha juisi. Pindisha moja kwa moja kwenye tovuti ya kukusanya kwa uvukizi. Kwa njia, juisi hii inazalisha syrup ya maple.

Je, juisi ya maple ya Marekani ni muhimu?

Ili kuelewa suala hili, ni kutosha tu kuangalia muundo. Kwa mfano, unaweza kujivunia kinywaji kama vile uwepo wa asidi za kikaboni, madini mbalimbali, asidi ascorbic na sucrose. Ni muundo huu ambao hutoa idadi ya mali ambayo itakuwa muhimu kwa utendaji wa afya na kawaida wa mwili. Ni muhimu kutambua kuwa 90% ya juisi ina maji ya kawaida.

Zaidi ya juisi ya maple ni muhimu:

  1. Kuzingatia kuwepo kwa idadi kubwa ya asidi na madini, tunaweza kuzungumza juu ya athari ya kuimarisha kwa ujumla. Kinywaji hicho kinasaidia kuimarisha kinga, hivyo kwanza kabisa inapaswa kuchukuliwa na beriberi .
  2. Juisi ina athari ya diuretic, hivyo inashauriwa kuitumia kwa matatizo na mfumo wa mkojo. Inamsaidia kukabiliana na uvimbe.
  3. Kwa sababu ya choleretic hatua hatua ya kunywa vile inaweza kuwa kuongeza kwa matibabu kuu kwa magonjwa ya gallbladder na ini.
  4. Matumizi muhimu ya juisi ya maple inaruhusu sisi kupendekeza kama kuzuia kabla ya kuunda damu katika vyombo, maendeleo ya atherosclerosis na matatizo ya moyo.
  5. Utungaji hujumuisha asidi ya abscisic, ambayo ni homoni ya mimea, ambayo ni muhimu kwa utendaji mzuri wa kongosho.
  6. Kutafuta nini maji ya maple yenye thamani ni muhimu kusema kwamba kuzingatia uwepo wa antioxidants na asidi ascorbic katika utungaji, bidhaa hii inaweza kuchukuliwa kuwa chombo bora kuzuia kuibuka na matibabu ya magonjwa ya kuambukiza. Kwa kuingizwa mara kwa mara, unaweza kupunguza kiasi cha hatari ya kansa.
  7. Ni muhimu kuzingatia na athari za antibacterial, na kwa hiyo, juisi inaweza kutumika si tu kwa ajili ya utawala wa mdomo, lakini pia kwa matibabu ya nje ya uharibifu duni.
  8. Mali muhimu ya maji ya maple ya Amerika huruhusu kunywa kunywa mwili wa sumu tofauti.
  9. Katika kinywaji, kiasi kidogo cha sukari, fructose na glucose, hivyo inaweza kutumika na watu wenye ugonjwa wa kisukari, pamoja na watu wenye fetma.

Ni muhimu kuzingatia kwamba juisi ya maple inaweza kusababisha madhara na, kwanza, inahusisha watu wenye kuvumiliana kwa mtu binafsi, ambayo inajitokeza kwa njia ya mishipa. Kuangalia hii, lazima kwanza kuchukua kiasi kidogo cha kunywa na tazama majibu. Usinywe maji ya maple kwa kiasi kikubwa kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari.

Kuna juisi ya maple, pamoja na birch, hivyo unaweza kufanya hivyo mwenyewe. Kuweka tu kukumbuka kwamba unahitaji kukusanya mkusanyiko katika maeneo safi ya mazingira, mbali na barabara kuu, viwanda, nk. Weka juisi mahali pazuri, na baada ya lazima lazima ipatiliwe. Katika kesi ya juisi ya maple, chaguo rahisi na cha kawaida ni kuandaa syrup ambayo inaweza kutumika badala ya sukari ya kawaida, na kama kuongeza kwa desserts. Bado juisi inaweza kuhifadhiwa, kwa mfano, na kuongeza ya asali na matunda yaliyokaushwa.