Ili kujibu swali la jinsi pilipili nyekundu ni muhimu, unaweza, baada ya kujifunza muundo wa "berries ya uwongo". Aina muhimu ya pilipili nyekundu ni kutokana na kiasi kikubwa cha vitamini na madini.
- Ina vyenye vitamini B (B1, B12, B3), ambayo huchochea kimetaboliki ya seli na inaboresha kazi ya mfumo mkuu wa neva.
- Vitamini E nyingi katika pilipili, hushiriki kikamilifu katika awali ya homoni, hulinda miundo ya seli kutoka kwa uharibifu, inasaidia kinga.
- Na kawaida ya kila siku ya vitamini C (muhimu kwa kuwepo kwa tishu zinazojumuisha na mfupa katika mwili wa mwanadamu) ziko katika 100 g ya pilipili - ni zaidi ya limao na hata katika currant nyeusi, ambazo kwa kawaida zinaonekana kuwa wafadhili wakuu wa vitamini hii.
- Aidha, kwa sababu ya uwepo wa vitamini P (rutin) katika pilipili, mfumo wa mwili unaoimarishwa huimarishwa, ukuta wa capillaries huwa zaidi.
Nini kingine ni muhimu kwa pilipili nyekundu kengele?
- Inageuka kwamba thamani ya caloric ya "berry ya uongo" ni ndogo sana (kuhusu kcal 30 kwa gramu mia moja). Kwa kawaida, pilipili ya Kibulgaria hutumiwa katika mlo nyingi ili kupunguza uzito, ingawa ina mali ya kuchochea hamu .
- Maudhui ya juu ya madini katika pilipili hufanya kuwa ni muuzaji bora wa kalsiamu na chuma kwa wanawake wajawazito, pamoja na wagonjwa wanaoathirika na usingizi na osteoporosis.
- Maudhui ya beta-carotene, ambayo ni muhimu hasa nyekundu Kibulgeri ya pilipili ya Kibulgaria, husaidia kudumisha na hata kurejesha maono.
- Katika cosmetology, pilipili ya Kibulgaria hutumiwa kama sehemu ya creams na athari ya kuinua, hukua masks ya uso (inachukua kabisa matangazo ya rangi!), Kuimarisha na kuchochea balms kwa nywele.
Uthibitishaji
Kwa ujumla, wasio na hatia, pilipili nyekundu ya Bulgarian haipendekezi kwa watu wanaosumbuliwa na ugonjwa wa moyo (katika hatua ya kuongezeka), wagonjwa wa shinikizo la damu wanaosumbuliwa na kidonda cha peptic.