Mulberry inaweza kutumika katika aina mbalimbali. Unaweza kula berries safi, kujiandaa kwa majira ya baridi kwa njia ya jam na hata kavu, lakini ni zaidi ya kuvutia kutumia matunda kwa ajili ya maandalizi ya vinywaji moto, katika kesi yetu - liquids. Chakula cha bluu-nyeusi cha kupendeza kitakuwa cha kupendeza kati ya vidokezo vya hariri.
Jinsi ya kufanya kumwagika kwa kibinafsi kutoka kwa mulberry?
Viungo:
- mulberry - vitu 2 1/2;
- Vodka - 500ml;
- maji - 200ml;
- sukari - 2 tbsp.
Maandalizi
Tunatengeneza berries ili kuzuia sampuli zilizooza kutokea kwenye msingi wa kunywa (vinginevyo kujazwa itakuwa kali). Matunda ambayo yameondolewa na kutengwa na mabua ya matunda yanafunikwa kwenye chombo cha kauri au enameled na udongo na pini ya pistil au inayoendelea ili waweze juisi.
Katika mchanganyiko tofauti wa sufuria maji na sukari, na upika juu ya msingi wa syrup sukari. Syrup itakuwa tayari haraka kama fuwele zote za sukari zimeharibika. Mimina syrup ya joto ndani ya chombo na berries zilizokatwa, kuongeza vodka na kufunika chombo na kifuniko cha baadaye. Siku 14 zilizotumiwa kwenye jokofu zitatosha kuhakikisha kuwa kinywaji kina ladha ya silky. Kisha kuchagizwa kutafanywa tu kwa njia ya tabaka mbili za gauze, na kisha hutiwa ndani ya chupa na imefungwa kwa kuhifadhi.
Inamwaga mapishi ya mulberry
Ikiwa vodka kwa ajili ya kukamilisha kujaza ladha ya mulberry ilikuwa sio, inaweza kubadilishwa kwa salama na pombe iliyopasuka. Kufanya pua kugeuka sio nguvu sana, kupunguza pombe na maji kwa uwiano wa 1: 1, kwa nguvu kubwa, kiwango cha maji kinapaswa kupunguzwa.
Viungo:
- mulberry - vitu 4;
- pombe - 400ml;
- maji - 800ml;
- sukari - 4 tbsp.
Maandalizi
Vitunguu vilivyobakiwa vimetengenezwa na pestle ya mbao katika viazi vilivyojaa. Kutoka 400ml ya maji na vikombe 4 vya sukari, sukari ya sukari upika vizuri mpaka