Grairi ya shayiri inayoitwa nafaka iliyovunjika ya shayiri. Kwa umaarufu, uji huu ni duni kwa mchele, buckwheat, oatmeal, lakini hii haimaanishi kuwa haina mali muhimu, kinyume chake, vitu vilivyomo ndani yake vina faida kubwa kwa afya yetu.
Muundo wa nafaka ya shayiri
Uji huu una muundo mwingi, unaohusisha karibu vitamini vyote muhimu muhimu kwa kazi imara ya mwili wa binadamu, ni vitamini A , E, D, PP, kikundi B. Hasa sana katika croup ya vitamini B9, inayojulikana kama folic acid, ambayo inashiriki katika michakato muhimu zaidi, kama mgawanyiko wa seli, ukuaji wa tishu, nk. Uji wa shayiri ni matajiri katika mambo mengine muhimu, kwa mfano, wanga, nyuzi za chakula, asidi zisizojaa mafuta, fiber, potasiamu, kalsiamu, chuma, boron, silicon, nk.
Faida na madhara ya nafaka za shayiri
Kutokana na muundo wa utajiri wa uji huu unaweza kujivunia sifa mbalimbali za dawa. Hebu jaribu kujua nini ni muhimu kwa vyakula vya shayiri:
- Husaidia kupambana na miili na kupunguza maradhi yake.
- Ni bora ya diuretic na kupambana na uchochezi wakala.
- Inasimamia mfumo wa endocrine.
- Ni bora sana ya kudumu. Inaleta hisia na hutoa vivacity, husaidia kupata nje ya unyogovu na kukabiliana na matatizo.
- Hauruhusu seli za saratani kukua na kuendeleza, ambayo inamaanisha kuwa uwezekano wa magonjwa ya kikaboni hupungua.
- Inaondoa slag kutoka kwa mwili, huondoa amana ya mafuta, na hivyo huchangia kupunguzwa kwa uzito kwa uzito.
- Ni wakala bora wa kuimarisha.
- Husaidia na magonjwa mbalimbali, ikiwa ni pamoja na vidonda vya matumbo na tumbo.
- Pia, madaktari wanaagiza uji wa shayiri kwa watu baada ya uendeshaji wa njia ya utumbo, ili kurejesha kazi ya mfumo wote wa utumbo.
- Matumizi ya kawaida ya shayiri husaidia kuimarisha kiwango cha cholesterol.
- Inasimamia ngazi ya sukari katika damu, hivyo inashauriwa kula shayiri ikiwa ni ugonjwa wa kisukari.
- Inaruhusu kuonekana kwa wrinkles. Shukrani kwa asidi za amino ambazo uji huu umejaa, dutu inayoitwa collagen huzalishwa, ni wajibu wa hali nzuri ya ngozi, misumari.
- Inapunguza hali ya mtu na ugonjwa wa moyo, mishipa ya shinikizo la damu, ugonjwa wa arthritis, figo na ini, na hata vidonda vya damu.
- Mchuzi wa uji wa shayiri hupunguza spasms, kuvimba, inakuza utando wa mucous. Bado bibi zetu walitumia dawa hii ya ukimwi kwa homa, kikohozi kali, kuvimbiwa na magonjwa ya gland ya mammary.
Pamoja na ukweli kwamba uji wa shayiri una kiasi kikubwa cha dawa za dawa, bado ina vikwazo. Matumizi mabaya ya nafaka katika ugonjwa mkali wa magonjwa ya tumbo na tumbo, pamoja na uvumilivu wa shayiri.
Kalori maudhui ya nafaka za shayiri
Groat hii inachukuliwa kama moja ya nafaka za chini sana za kalori, ndiyo sababu wengi wa lishe