Whey ni "kwa-bidhaa" ya uzalishaji wa curd, kwa sababu baada ya muda maziwa ya sour ni moto juu ya moto, na kisha, baada ya kufinya protini iliyopangwa kupitia cheesecloth, tunapata jibini la kottage na whey.
Katika kilimo, na uzalishaji mkubwa wa jibini la whey, mengi yanatolewa - ilikuwa ni lazima "zulie" njia za kutumia. Kwa hiyo, katika vijiji mara nyingi huwashwa whey kwa ukuaji, lakini wao wenyewe hawakula - kwa nini, wakati jibini jibini na maziwa ya sour ni ladha zaidi. Wakati huo huo, matumizi ya whey, kama bidhaa yoyote ya maziwa yenye rutuba, ni dhahiri - ni protini ambayo kundi hili la vyakula lina wingi, na hata kwa fomu rahisi.
Matumizi ya whey ni nini?
Je, ni matumizi gani ya whey kwa ajili ya ng'ombe tuliyofafanua, lakini babu zetu walipaswa kujifurahisha juu ya mada ya matumizi yake. Kwa hiyo, huko Kazakhstan, wanawake huosha nywele zao kwa serum - inaaminika kuwa husaidia kuwaweka nywele zisizofaa, zenye nywele na za hariri kwa miaka mingi.
Aidha, matumizi ya seramu hutumiwa kikamilifu katika mistari ya mapambo. Ikiwa mara kwa mara hutumia mask ya whey na parsley kwenye uso wako, unaweza kuondokana na machafu.
Pia ni dhahiri matumizi ya serum ndogo - bidhaa hii karibu haina mafuta, lakini ni protini sana. Mafuta yote yamebakia katika kinga, au tuseme, katika chembe za protini zilizoshirikishwa, na seramu inachukuliwa kama mlo kabisa. Kwa hiyo, kulikuwa na chakula cha whey. Kiini ni rahisi, lakini fimbo ya chakula vile ni ngumu - kwa siku ya lita moja ya whey na kiasi cha ukomo cha maji. Mlo huu ni bora kufanya mazoezi kwa namna ya siku ya kufunga , tangu whey, ingawa protini, lakini bado inajumuisha mahitaji yote ya mwili hata katika protini, haiwezi.
Hata hivyo, kama mlo wako unalenga kusimamia kazi za njia ya utumbo, whey itakuwa nzuri sana. Kwa tumbo, matumizi ya serum hudhihirishwa na athari ya laxative - usiku inashauriwa kunywa glasi moja ya kinywaji hiki na 1 tsp. asali. Kuna moja zaidi
Serum - faida na kinyume chake
Mbali na faida za seramu, hatupaswi kusahau juu ya tofauti. Kwa mfano, ikiwa unywaji huu kunywa mwili na kama matokeo ya kupata kuhara ya kawaida, usikimbie kufurahia kusafisha - labda wewe ni mzio wa lactose. Kwa hiyo, ulaji wa seramu unaweza kusababisha uvimbe, uvimbe, matatizo ya mucosal. Seramu ni mazingira ya manufaa kwa kuzidisha kwa bakteria mbalimbali hatari, hivyo inaweza kuhifadhiwa kwa siku zaidi ya siku mbili tu na kwenye jokofu.