Faida za blueberries kwa mwili

Moja ya faida kuu ya blueberries ni muhimu kwa digestion na kuzuia vidonda vya tumbo. Antimicrobial, antioxidant na kupambana na uchochezi mali ya blueberries kusaidia vizuri kupambana na magonjwa mengi, ikiwa ni pamoja na ugonjwa wa kisukari, saratani na ini na matatizo ya kazi ya figo. Bluberries yenye matajiri yenye nguvu hufanya jukumu kubwa katika kudumisha maono, afya ya moyo, mzunguko wa damu huru na kudumisha sauti ya mwili.

Blueberries zina idadi ya virutubisho muhimu, kama vile vitamini A, vitamini C , vitamini B1, vitamini B2, vitamini E na vitamini K. Bilberry bado ni hazina kuhusiana na maudhui ya madini. Ina shaba ya kutosha, chromium, manganese, zinki na chuma. Bilberry ni muhimu kwa mwili pia kwa sababu ina alkaloids, asidi ya carboxylic na idadi ya vipengele vya phenolic, kama vile quercetini, anthocyanins, tanini, vitu vya pectini na makatekini.

Faida za blueberries kwa afya

  1. Ulinzi wa antioxidant . Matunda ya bluuberry yanajumuisha vipengele vya kemikali ambavyo vina kinga za kinga kutokana na radicals bure ya oksijeni zinazozalishwa kama matokeo ya metabolism ya nishati.
  2. Kisukari . Ufanisi wa blueberries katika kupambana na ugonjwa wa kisukari ilikuwa niliona katika nyakati za kale na kuthibitishwa na utafiti wa kisasa wa kisayansi. Blueberries hudhibiti viwango vya sukari vya damu kutokana na mkusanyiko wa anthocyanini. Uchunguzi uliofanywa kwa blueberries unaruhusu wanasayansi kudhani kwamba dondoo ya berries yake, kuliwa, inaboresha hali ya hyperglycemia na huongeza usikivu kwa insulini katika watu wanaosumbuliwa na aina ya ugonjwa wa kisukari cha aina 2.
  3. Blueberries pia ni muhimu kwa afya ya ini . Berries wana athari ya kinga dhidi ya matatizo ya kizuizi kutokana na maudhui ya matajiri ya antioxidants. Madaktari, waandishi wa kitabu "Madawa ya Herbal: Biomolecular and Clinical Aspects", kuthibitisha katika utafiti wao kazi ya blueberries, ambayo inzuia kuenea kwa radicals bure, ambayo huongeza kiwango cha glutathione muhimu na vitamini C katika mwili, na kupunguza ukolezi wa oksidi nitric katika tishu ini.
  4. Prophylaxis ya kansa . Kliniki imethibitisha ufanisi wa dondoo ya blueberry dhidi ya maendeleo ya kansa mbalimbali, ikiwa ni pamoja na kansa ya koloni, kansa ya matiti na leukemia. Utafiti wa pamoja wa berries mbalimbali umeonyesha kwamba blueberries ni bora zaidi katika kuzuia maendeleo ya seli za kansa.
  5. Kuzuia magonjwa ya jicho . Blueberries ni muhimu kwa kudumisha afya ya jicho, na pia kuzuia magonjwa ya jicho yanayohusiana na umri pamoja na magonjwa mengine, kama vile cataracts na "upofu wa usiku." Kuna wanasayansi ambao wanaamini kwamba blueberries inaweza kuwa muhimu kwa kurejesha na corneal homeostasis ya limbal seli epithelial.

Kwa hiyo, ikiwa ni pamoja na blueberries katika mlo wako, huwezi tu kufanya mlo wako tastier, lakini pia kufanya mchango mkubwa wa kudumisha afya yako.