Gooseberries ni berry ambayo kwa ustadi inachanganya mali muhimu na sifa za ladha. Mababu zetu walitumia matunda ya gooseberry peke kwa ajili ya kupona. Baadaye kidogo, gooseberries zilizotumiwa kufanya divai, na hivyo kuzibadilisha na zabibu, kwa hiyo huitwa mizabibu ya kaskazini. Na, kwa kweli, kulikuwa na jamu ya gooseberry, katika siku hizo ilikuwa ya kuvutia mazuri. Hadi leo, gooseberry sio chini ya mahitaji, hutumiwa katika pharmacology, cosmetology na, bila shaka, katika kupikia.
Je! Kalori ngapi ni katika gooseberry?
Bila shaka, gooseberries itakuwa msaidizi wako muhimu katika kupoteza uzito. Gooseberries, maudhui ya kalori ambayo ni kcal 43 tu kwa 100 g, yanafaa kwa kupungua kwa uzito. Bila shaka, maudhui yake ya kalori yanategemea jinsi unayotumia, kwa sababu kalori ngapi katika gooseberries ni, kula keki au pai na kuongeza ya gooseberry, thamani ya nishati moja kwa moja mara mbili, na hata mara tatu.
Tumezoea kuondokana na berry ya sukari na sukari, na kwa bure, gooseberries, ardhi na sukari, haifaidika na takwimu, kwa sababu maudhui ya kalori ya uchafu vile ni nzuri na, zaidi ya hayo, faida ya sahani hiyo kwa mwili ni ndogo. Ili kuwa sahihi zaidi, ikiwa unakula gooseberries 100 g na gramu 50 (vijiko 1.5) vya sukari, tunapata karibu kcal 200 - hii ni vitafunio vile.
Njia moja ya kawaida ya kula gooseberries ni jam. Tangu nyakati za zamani, jamu ya goose ilikuwa kuchukuliwa kuwa mazuri ya mfalme, na kwa karne nyingi sasa haijaacha kutupendeza. Kwa upande mwingine, kuhifadhi kichocheo cha baba zetu, sisi kwa ujuzi kuongeza ladha ya kawaida ya jam, viungo mbalimbali, kwa mfano, machungwa, raspberry, walnuts na almond. Jam kutoka kwa ore ya gooseberry sio ladha tu, maudhui yake ya kalori ni karibu 4,500 kcal kwa lita moja ya jam tayari, wakati gooseberry katika fomu safi ina kalori 430 tu kwa kila kilo 1. Lakini kutumia vijiko vichache siku ya madhara makubwa kwa takwimu ambayo huwezi kusababisha.
Njia za matumizi ya gooseberry
Ya gooseberries kuandaa jam, jelly, jelly, kuongeza sahani mbalimbali na desserts. Kuna njia nyingi za kuandaa gooseberry, lakini, bila shaka, matumizi ya gooseberries katika fomu safi ni wakati muhimu zaidi kuliko nyingine yoyote. Na zaidi ya hayo, maudhui ya caloric hupendeza nafsi ya wale wanaopoteza uzito ...
Gooseberries ni berry ambayo inajulikana kwa aina zake. Inatofautiana si tu kwa rangi, ukubwa, sura, lakini pia kwa ladha. Aina 50 za gooseberry zinajulikana, ambazo 4 pekee ni za kawaida katika Ulaya na Asia. Kwa mujibu wa mapendekezo ya ladha, unaweza kuchukua aina unayopenda, na wao, kama unavyoona mengi.
Gooseberries hutaza kupoteza uzito si tu kwa sababu ya maudhui yake ya chini ya kalori, hii ina muundo na mali. Gooseberries ni matajiri katika fiber , ambayo husaidia kusafisha matumbo, huondoa sumu, sumu na chumvi za metali nzito. Pia ina athari ya diuretic kali na choleretic.
Gooseberries kupunguza kiwango cha sukari na cholesterol katika damu. Na zaidi ya hayo, ni matajiri sana katika vitamini - A, B1, B2, B5, B6, C na E. Pia ni ghala la vipengele kama vile calcium, chuma, iodini, magnesiamu, sodiamu, klorini, manganese, fosforasi na potasiamu.
Kuna mlo wengi, ambao hujumuisha gooseberries, kuna mlo, bidhaa kuu ambayo ni berry hii.
Kwa athari ya haraka, inashauriwa kwenda kwenye lishe, lakini sio ukweli kwamba baada ya hapo utahifadhi matokeo, zaidi ya hayo, huku ukipata kilo cha pili cha kilo. Ikiwa wewe ni kupoteza uzito sahihi, basi chakula kwa ajili yako - sio chaguo, lakini bado kwa mpango huu wa vitu, gooseberries itakuwa na wewe kamwe kabla. Kwa chakula cha kulia na kinachofaa, unaweza mara moja kwa wiki kupanga mipangilio ya kupakua kwenye gooseberries. Niniamini, matokeo hayawezi kukusubiri!