Keki ya ladha zaidi - kichocheo

Chakula cha keki cha mafuta kinapendwa na wengi. Lakini kama unataka kufanya ladha ya kuoka hata mpole zaidi, na texture ni mnene, kisha jaribu maelekezo yetu kwa keki za ladha zaidi. Kama msingi wa aina hii ya kuoka ni bora kutumia jibini mafuta ya jibini au ricotta, na kujaza cupcakes inaweza kuwa na aina mbalimbali za viungo kama vile viungo, matunda yaliyokaushwa na peel ya machungwa.

Cake ladha ya keki - mapishi

Hebu tuanze na tofauti ya machungwa ya unga wa Cottage cheese. Wingi wa peel ya limao wanaweza kuimarisha kikombe, na kufanya utajiri utajiri si tu kwa suala la texture, lakini pia kwa suala la ladha.

Viungo:

• unga - 175 g;
• unga wa kuoka - tsp 2 1/2.
• siagi - 175 g;
• jumba la jumba - 145 g;
• mayai - vipande 3;
• sukari - 185 g;
• peel ya lita moja.

Maandalizi

Kwa kawaida, maandalizi ya cupcakes huanza na sifting ya viungo vya kavu na kuwapiga sukari na siagi laini kwenye cream ya mwanga. Katika mfumo wa mapishi hii, teknolojia itabaki kubadilika, jibini tu la kisiwa lazima liongezwe na siagi na sukari wakati wa kuchapwa. Kisha kuanza kuanza hatua za hatua za kuanzisha mayai, na mwisho wa kuongeza jitihada. Ondoa mixer na, kwa kutumia kijiko cha mbao, ongeza mchanganyiko wa viungo vya kavu kwenye mafuta ya mafuta. Katika kesi hiyo, tulibadilisha mchanganyiko na spatula ili siwe perevzbivat unga, vinginevyo inaweza kuwa ngumu sana baada ya kuoka.

Baada ya kumwaga unga ndani ya ukungu, uweke kwenye tanuri kwa dakika 45-50 kwa digrii 200. Ikiwa unataka, unaweza kurudia kichocheo cha keki ya ladha ya ladha zaidi kwenye multivarquet, na kuweka hali ya "Baking" kwa kipindi hicho cha wakati.

Pamba keki - haraka na kitamu

Ikiwa huko tayari kutumia saa moja ukitayarisha kikombe cha juu, kisha ubadilisha kwa toleo rahisi kutoka kwenye tanuri ya microwave. Kikombe hiki ni rahisi zaidi si tu kwa ajili ya kupikia, lakini pia kwa ajili ya texture.

Viungo:

• Chokoleti nyeusi - 45 g;
• siagi - 30 g;
• yai - kipande 1;
• unga - 35 g;
• sukari granulated - 20 g;
• Jumba la Cottage - 45 g;
• unga wa kuoka - 1/2 tsp.

Maandalizi

Weka chokoleti kilichochomwa na siagi kwenye mug, ambako unapanga kuandaa kikombe, na kuiweka katika microwave. Hebu chokoleti kilichokaa na kidogo sana. Kuweka sukari, kupiga yai na kuweka jibini Cottage, kupiga vizuri. Kisha, chagua unga na unga wa kuoka na kurudia kuchochea mpaka viungo vishirikishwe pamoja. Kurudi mug kwa microwave kwa dakika nyingine kwa nguvu ya Watts 900.

Chakula cha kuchemsha sana cha keki - mapishi

Cake yake ya kamba unaweza kuwasaidia wale tu kwa manukato, chokoleti, zest na kavu matunda, lakini pia berry jam na jam, stale bila kazi katika friji. Kikombe hiki sio ladha tu, lakini pia kinavutia sana kwenye kukata.

Viungo:

• sukari granulated - 145 g;
• siagi - 65 g;
• Cottage jibini - 135 g;
• lemon peel - 1 tbsp. kijiko;
• mayai - vipande 4;
• unga - 115 g;
• juisi ya limao - 30ml;
• unga wa kuoka - tsp 2 1/2.
• jerry ya berry - 230 ml.

Maandalizi

Mpango wa kuchanganya kwa mtihani ndani ya kichocheo hiki pia unafanana na classical moja. Kwanza kabisa ni muhimu kugeuka katika mafuta yenye rangi nyeupe ya mafuta na sukari ya granulated. Mara baada ya fuwele kufuta, kuongeza cheese kottage na zest lemon na juisi. Whisk tena, kuongeza jibini la jumba. Ikiwa ni kavu sana, kisha saga kwa njia yoyote rahisi. Hatua kwa hatua kuanzisha mayai ndani ya unga, bila kuacha kuchapwa. Ongeza mchanganyiko wa unga wa unga na unga wa kuoka na kuchanganya mpaka iwe rahisi na sare.

Piga nusu ya unga ndani ya fomu ya mafuta na ufunike na jamu ya berry. Mimina unga uliobaki na uondoke sufuria ya keki katika tanuri kwenye digrii 180 hadi 50-55.