Ikiwa unahitaji mapishi ya cream cream kwa keki, kisha utumie chochote cha chaguzi za kupikia zifuatazo, kwa sababu inaweza kuwa tofauti na hivyo kitamu.
Cream Cream Cream Cream
Viungo:
- siagi - 450 g:
- sukari granulated - 180 g;
- maziwa evaporated - 280 g;
- sukari, vanilla.
Maandalizi
Wamiliki wa mwanzo, mara nyingi wanashangaa jinsi ya kufanya cream kwa keki ya cream. Kwa kweli - rahisi na rahisi! Kwa kufanya hivyo, tunachukua siagi laini na kumwaga maziwa yaliyotumiwa. Kuweka "whisk" juu ya blender, whisk kwa kasi ya wastani wa dakika tatu. Ikiwa huna blender, tumia mchanganyiko. Kisha kuongeza sukari na sukari ya vanilla na whisk mpaka nafaka zake zifute kabisa.
Ili iwe rahisi kufanya kazi na cream, kuiweka kwenye baridi kwa dakika 20-25.
Creamy cream kwa keki ya biskuti
Viungo:
- cream - 280 ml;
- sukari - 125 g;
- siagi - 125 g;
- kognac - 3 tsp.
- Vanillin - mfuko 1.
Maandalizi
Katika sufuria, chagua cream na joto hadi joto juu ya jiko. Kwa cream ya moto, chaga sukari na gurudumu mpaka utakapokwisha kabisa. Mchanganyiko umepozwa kwa kuiweka kwenye mahali pazuri. Kisha, kuchanganya na siagi kwenye joto la kawaida, kuanza kupiga makofi na mchanganyiko mpaka cream inakuwa pumu na airy. Ongeza vanillin na cognac, lakini kwa kijiko, uchanganya kila kitu kwa upole.
Cream kusababisha inaweza kutumika kwa keki ya biskuti na kuunda keki.
Cream cream cream kwa keki
Viungo:
- Jumba la Cottage - 220 g;
- syrup ya matunda - 4 tbsp. vijiko;
- juisi ya limao - 2 tbsp. vijiko;
- cream - 250ml;
- Butter - 60 g;
- sukari granulated - 4 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Mimina maji ya limao na siki ya matunda katika jibini iliyopigwa na kuwapiga kila kitu na mchanganyiko. Katika bakuli tofauti, mjeledi cream na sukari na siagi na mixer katika povu nene, nene. Makundi mawili yaliyopatikana yameunganishwa katika moja, kuchanganya kila kitu na kijiko.
Kutokana na jibini la kijiji, cream hii hugeuka kwa upole na kwa kweli na ladha ya kikapu, imepuuzwa kwa kumbuka ya siki ya matunda.
Cream cheese cream kwa keki
Viungo:
- cream cheese - 380 g;
- siagi - 140 g;
- sukari ya unga - 450 g;
- dondoo ya vanilla - 1,5 tsp.
Maandalizi
Hebu tuone kwamba siagi na jibini ni laini, basi itakuwa rahisi kwako kufanya kazi nao. Tunawapiga, kuruhusu mchanganyiko. Wakati molekuli inapoanza kuongezeka kwa kiasi, yaani inakuwa zaidi ya hewa, tunaongeza unga wa sukari na vanilla na mjeledi hadi laini.
Aina hiyo ya cream ni mara nyingi hutumika kwa kubuni nzuri ya bidhaa za confectionery. Kwa hiyo, ikiwa una sindano ya confectionery na vifungo, unaweza kuonyesha mawazo yako, hasa kupamba keki yako.