Chakula cha wagonjwa wa shinikizo la damu kinafaa kwa watu walio na ugonjwa wa moyo na mishipa. Inasaidia kukabiliana na uzito wa ziada na wakati huo huo unao afya. Mbinu maarufu ya chakula ni Dash chakula. Mlo huu wa matibabu huchangia kuimarisha shinikizo la damu, na kwa kuongeza husaidia kupoteza uzito.
Dash Diet kwa shinikizo la damu
Kanuni ya mfumo huo wa chakula ni lengo la kuondoa bidhaa zenye madhara kwa manufaa, na hakuna upeo mkubwa na mabadiliko yanayotokea hatua kwa hatua, ambayo haifai shida kwa mtu.
Kanuni za chakula kwa shinikizo la damu:
- Ni muhimu kuingiza mboga kwenye menyu, zote mbili na za kuchemsha. Wanahitaji kula angalau mara 4 kwa siku.
- Kupunguza kiasi cha chumvi ili kuifanya chini ya kijiko 1. Tumia chumvi kidogo kwa ajili ya kupikia, pamoja na kutengwa na sausages ya chakula, bidhaa za kuvuta sigara, nk.
- Toa unga wa unga na uingize kwenye pipi za menyu zilizoandaliwa kutoka kwa matunda, kwa mfano, saladi na jellies.
- Ni muhimu kuacha vyakula vya mafuta na, kwa mara ya kwanza, kutoka nyama. Fanya upendeleo kwa ndege, samaki na sungura. Bidhaa za maziwa zinapaswa kuwa mafuta ya chini.
- Jumuisha kwenye bidhaa za menyu zilizo na magnesiamu nyingi, kama karanga, maharage na bidhaa nzima za unga wa nafaka.
Menyu ya chakula kwa kupunguza uzito wa shinikizo la damu ni muhimu kuendeleza, kwa kuzingatia sheria hizi, fikiria mifano ya kuchagua.
Kiamsha kinywa:
- Uji, kupikwa juu ya maji, juisi na toast na jibini la chini la mafuta.
- Mboga mboga, mayai ya kuchemsha, toast na compote ya matunda yaliyokaushwa .
Chakula cha mchana:
- Vidole vya kupikia, mbaazi na spinach na uyoga, sauerkraut na mtindi.
- Samaki ya mvuke na juisi ya limao, maharagwe yaliyotengenezwa na saladi ya mboga.
Chakula cha jioni:
- Vitunguu vya kupikia, fillet ya kuchemsha na haradali na toast.
- Saute kutoka mboga, nyama za nyama kutoka kwa kuku na mchele, na toast.
Snack:
- Matunda au matunda yaliyokaushwa.
- Karanga na mbegu.