Zinc ni moja ya madini muhimu zaidi ya asili kwa mwili wetu, ambayo ni muhimu sana kwa kila kiini cha mwili wetu. Kipaumbele kikubwa kinapaswa kulipwa kwa maudhui ya zinki katika vitamini na virutubisho vya chakula kwa watoto, kwa sababu inachangia kukua kwa wakati na maendeleo ya watoto wachanga na vijana. Kwa wastani, haja ya binadamu ya kufuatilia hii ni 10 hadi 25 mg kwa siku, lakini dozi inapaswa kuongezeka wakati wa ujauzito na lactation, pamoja na kuongezeka kwa mafunzo ya kimwili, kisaikolojia na akili.
Kazi za zinki katika mwili
Hebu tuchunguze kwa undani zaidi ushiriki wake katika maisha yetu ya kila siku. Kwa hiyo, zinki:
- inashiriki katika malezi na ukuaji wa seli;
- inaleta uponyaji wa majeraha na kuchomwa;
- ina moja ya majukumu makuu ya mchakato wa kimetaboliki na ya awali ya protini;
- hufanya kinga;
- huondoa sumu na sumu kutoka kwa mwili;
- inakuza kunyonya kwa wakati na mafuta na wanga;
- inaboresha kumbukumbu;
- ni muhimu kwa afya ya meno;
- kuwajibika kwa afya ya macho, hasa retina na lens;
- inaleta maendeleo ya kawaida na utendaji wa viungo vya uzazi kwa watoto na vijana;
- inaboresha hali ya jumla ya ugonjwa huo kwa rheumatism;
- ni muhimu kwa wanawake wajawazito kwa maendeleo ya wakati wa fetusi;
- ni kuzuia nzuri ya kansa.
Bidhaa zenye zinki
Ikiwa unataka kuboresha afya yako - zinc ni mwenzake mwaminifu katika suala hili ngumu. Vitamini na zinki hupatikana katika vyakula ambavyo hakika hutumiwa na mlo wako. Na ikiwa sio, fikiria kuhusu kuanzishwa kwake.
Bidhaa zenye tajiri katika zinki:
- Rye na mkate wa ngano;
- nafaka (oatmeal, shayiri ya lulu, buckwheat, mchele, kijani);
- macaroni;
- maharagwe;
- mboga, mahindi, maharage, viazi, karoti, kabichi, beets, vitunguu, vitunguu, nyanya, mimea ya majani, tango, malenge, radish, zukchini, pilipili nyekundu, horseradish);
- kijani (kijiko, saladi, salili, parsley );
- matunda (apples, pears, apricots, zabibu, puli);
- berries (watermelon, blueberries, cherries, gooseberries, raspberries, plums, currants nyekundu na nyeusi);
- karanga;
- maziwa;
- jibini;
- oysters na kaa nyama;
- mbegu za malenge;
- kakao;
- soya;
- nyama na nguruwe;
- mayai ya kuku;
- samaki ya mto.
Kutambua uhaba wa madini hii inaweza kuwa rahisi sana. Unahitaji tu kuhakikisha kuwa huna dalili hizo.
Ukosefu wa zinki sifa:
- ukuaji wa kasi kwa watoto;
- baadaye uhamiaji;
- matatizo na uwezo wa wanaume;
- uponyaji mbaya wa ngozi iliyoharibiwa;
- kushawishi, hasira kali;
- matatizo ya kumbukumbu;
- kizunguzungu;
- kelele katika masikio;
- alama za kunyoosha;
- kuonekana kwa acne;
- kupoteza nywele kali;
- kupoteza hamu ya kula;
- misumari iliyopotoka;
- matangazo nyeupe kwenye sahani za msumari;
- maandalizi ya magonjwa ya kuambukiza mara kwa mara;
- cholesterol ya juu katika damu.
Matatizo haya yatakusaidia kutatua complexes maalum ya vitamini katika madini, vitamini zenye zinki na magnesiamu na muhimu sana na microelements.
Na sasa kabla ya uteuzi wa vitamini complexes, ambayo lazima makini. Hivyo, vitamini na magnesiamu na zinki:
- Antioxidants;
- Cinkite;
- Selizinc Plus;
- Vitrum;
- Centrum;
- Complivit;
- Alfabeti;
- Oligovit;
- Multitabs;
- Duovit.
Vitamini vyenye zinki na seleniamu vinapaswa kuchaguliwa kwa makini sana, kwa kuwa vipengele viwili hivi vinatenganishwa.
Hata hivyo, usitumie matumizi ya vitamini katika zinc, kwa sababu uhaba wake una madhara mabaya kabisa:
- nywele inakuwa brittle, hasara yao huongezeka;
- kichefuchefu;
- misumari iliyopigwa;
- kinga ya kinga;
- kuzorota kwa ini.