Unahitaji kuki za ladha, na hujui ni moja? Tutakuambia jinsi inawezekana kuandaa shulikas na mbegu za poppy, ni rahisi sana na rahisi ya kikabila cha kikabila cha Kiukreni cha kuoka, kwa kawaida kinapikwa kwenye Makovei. Nguo za asali - kuoka ni kitamu sana, hata hivyo, sio manufaa (kama asali wakati moto inapata mali mpya), kwa hiyo usipika cookie hii mara nyingi. Lakini wakati mwingine, bila shaka, unaweza, au kutumia sukari (sukari syrup).
Mapishi ya Shulikov na mbegu za poppy katika tanuri
Viungo:
- unga wa ngano - vikombe 2;
- maziwa - 4 tbsp. vijiko;
- Kuku yai - pcs 1-2.;
- maua ya asali (ikiwezekana syrup ya sukari au molasses) - 1 tbsp. kijiko;
- poppy - 1 tbsp. kijiko;
- vodka (au gorilka) - 1 tbsp. kijiko;
- soda, kuzimishwa na maji ya limao au siki ya asili ya apple cider - pin 1;
- siagi ya asili - kipande cha lubrication.
Kwa gravy:
- mbegu - mbegu 3 - tbsp. vijiko;
- maua ya asali - kuhusu 100 ml;
- maji ya kuchemsha (au maziwa, cream) - 50 ml.
Maandalizi
Poppy chemsha katika maji ya moto katika bakuli tofauti, kisha chumvi maji na suuza. Tunaweza kufanya mayai na asali, kuongeza baadhi ya poppy, maziwa, ski ya soda, na kuiga unga kidogo, kanda unga. Kwa muda mrefu hatuna mash. Panda unga ndani ya karatasi (juu ya nene 2-2.5 cm) kuhusu ukubwa wa tray ya kuoka. Tunaweka keki hii kwenye karatasi ya kuoka mafuta (ni bora zaidi kueneza kwa karatasi ya mafuta ya kuoka). Kwa ujumla, katika toleo la jadi, keki nzima imeoka, na kisha imevunjwa vipande vipande, lakini inaweza kufanywa vizuri zaidi. Je! Kupunguzwa kwa mtihani kwa kina cha nusu ili kwamba keki ikitengenezwa kwa urahisi kuivunja katika mraba ya rhombic. Kuoka katika tanuri, nia ya kutoa ripoti nzuri ya rangi ya dhahabu na yenye harufu na harufu.
Sasa unahitaji kupika maziwa ya pipi - poppy. Tayari, yaani, mvuke iliyopandwa, iliyojaa vizuri na iliyochapwa kabisa ilipikwa kwenye chokaa, na kuongeza maji kidogo au maziwa (cream). Pia kuongeza asali kwa mchuzi.
Sisi kuvunja safu ya unga ya unga kwenye alama na kuweka shuliki katika bakuli kubwa na nzuri kauri. Wazaze na panya ya poppy na uache kwa muda usiozidi dakika 20.
Kwa kweli, kutokana na mtazamo wa dietetic, ni bora kutumia syrup ya sukari iliyojilimbikizia au syrup ya nafaka badala ya asali. Lakini ni vyema kuongeza asali ya asili kwa kivuli, hivyo tutafikia athari inayotaka - ladha ya asali ya mazuri.
Ili uzoefu wa jadi, tunakula kutoka bakuli la kawaida (panya pengine). Ni vizuri kuosha shuliki na maziwa, vinywaji vya maziwa vyeusi, mwanga mead (ni kinywaji, kama kvass, na sio mionshine) au compotes.