Saladi "Paradiso radhi": sahani ya haraka na rahisi kwa chakula cha jioni

Paradiso kwa kila mtu ni tofauti, kwa kuwa na tofauti ya sahani zilizo chini ya jina hili wakati mwingine ni pana sana. Tunawasilisha maelekezo kadhaa yanayounganishwa na jina la kawaida, na tayari kulingana na mapendekezo yako mwenyewe, unaweza kuunda sahani yako ya kitamu na ya kipekee.

"Paradiso radhi" kwa dakika 5

Safu hii ya haraka imeundwa ili kuokoa muda juu ya kuandaa vitafunio vya chakula cha jioni. Kuongeza kamili kwa saladi hii itakuwa kioo cha divai nzuri mweupe.

Viungo:

• vijiti vya kaa - 250 g;
• nyanya - vipande 2;
• Kabichi ya Peking - kichwa 1/2;
• vitunguu - 1 karafuu;
• chumvi, pilipili - kulahia;
• mayonnaise - kwa kuongeza mafuta;
• kijani (parsley, bizari) - kwa ajili ya mapambo.

Maandalizi

Kabichi ya kupika imeosha na kukata majani na majani, bila kufikia shina nyeupe kali. Vijiti vya kaa vinatengenezwa, ikiwa ni lazima, na kukatwa kwenye cubes. Vivyo hivyo tunatumia nyanya safi. Changanya viungo vyote katika bakuli la saladi.

Katika sahani ndogo ya kina tununganisha vitunguu, mayonnaise, chumvi na pilipili. Tunajaza saladi yetu ya kamba na mchuzi wa vitunguu na kuitumikia kwenye meza.

"Paradiso radhi" saladi na kuku na mananasi

Ni radhi gani ya peponi inayowezekana bila uzuri wa matunda ya kitropiki? Wapenzi wa mwisho, wanaweza kuongeza cubes yao ya bakuli ya mananasi ya makopo, ambayo ni kivuli tu viungo vyote.

Viungo:

• nyanya ya kuku - 300 g;
• mananasi ya makopo - 1 anaweza;
• apple tamu na sour - 1 pc.;
• Lemon - 1/2 pcs .;
• mafuta ya chini ya mayonnaise - kulawa;
• mahindi ya makopo - sufuria 1;
• Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.

Maandalizi

Mazao hupigwa na kukatwa kwenye cubes ndogo, kunyunyiza vipande vya matunda na juisi ya limao ili kuhifadhi rangi yao ya rangi nyeupe.

Nyanya ya nyanya ya kuku, au kaanga, ya msimu na chumvi na pilipili. Tunaweka massa ndani ya nyuzi na kuiweka kando kwa muda. Katika mapishi hii, nyama safi inaweza kubadilishwa kabisa na nyama ya kuvuta.

Pilipili ya Kibulgaria inafishwa na kusafishwa kwa mbegu, kukatwa kwenye vipande vidogo. Mananasi ya makopo hutolewa kwenye chupa na kukatwa kwenye cubes. Sisi kuchanganya viungo vyote katika bakuli la saladi na kuzijaza na mayonnaise ya chini ya mafuta, chumvi, pilipili ili kuonja na kutumika saladi ya mwanga na kuku kwenye meza.

Kwa ladha tofauti na texture katika saladi, unaweza kuongeza crackers kidogo.

"Paradiso radhi" na viazi

Kichocheo hiki kinachukuliwa kama darasa la kawaida la saladi hii. Hapa, vijiti vya kaa na viazi huunda mipira, sawa na pipi "Rafaello", ambayo ni zaidi ya sahani na jina lake.

Viungo:

• vijiti vya kaa - 250 g;
• mayai - pcs 5;
• jibini ngumu - kulahia;
• viazi - vipande 2-3;
• mayonnaise;
• bizari (aliwaangamiza) - 1 tbsp. kijiko;
• vitunguu - 1-2 karafuu.

Maandalizi

Majani kuchemsha ngumu na kusagwa kabisa. Vijiti vya kaa vinatengenezwa, kata kwanza katika vipande vinne, na halafu, katika cubes ndogo. Kwa mapishi hii, unaweza kuunganisha vijiti vya waliohifadhiwa kwenye grater kubwa. Jibini ngumu inapaswa kuwa grated kwenye grater nzuri. Viazi ni kusafishwa na kuchemshwa katika maji ya chumvi hadi laini, sisi hupiga mizizi iliyopangwa tayari. Changanya viungo vyote (isipokuwa jibini), kwa sababu hiyo, tunapaswa kupata molekuli mzuri sana na ya kawaida, ambayo inafaa sana kwa msimu kuonja kwa hatua hii.

Kwa mchuzi katika bakuli ndogo, kuchanganya mayonnaise, vitunguu na kinu iliyokatwa. Ili kuonja, mchuzi unaweza kupendezwa na matone machache ya maji ya limao.

Kwa mikono ya mvua, tunakusanya kijiko cha masiladi ya saladi, ukipeleke kwenye mpira na ukipuka katika jibini.