Kwa kawaida watu huanza kutazama protini ya mboga tu wakati wanaamua kuacha mnyama. Hata hivyo, hii sio nafasi nzuri zaidi: ni pamoja na aina zote za protini katika mlo wako. Hii ni kweli hasa kwa wanariadha ambao wanazingatia hasa chakula cha protini ili kuongeza faida ya misuli ya misuli. Hii pia ni kweli katika kupigana na uzito wa ziada: kwa kweli, tishu yenye misuli yenyewe hutumia kalori zaidi, na zaidi ni hivyo, haraka ukiondoa safu ya mafuta.
Protini ya mboga: faida
Tofauti na protini ya wanyama, ambayo inawakilishwa hasa na nyama, kuku, samaki na maziwa, protini ya mboga ina faida moja muhimu. Kwa hiyo - katika bidhaa za mboga kuna mafuta yasiyo ya kawaida, ambayo inaruhusu sahani ya protini kuwa mlo na rahisi.
Kwa hiyo, protini ya mboga kwa misuli ni muhimu kama vile mnyama, lakini kwa kutumia, unaweza kupoteza uzito kwa haraka zaidi, kwa sababu mwili hauwezi kupata kiasi kikubwa cha mafuta. Katika kesi hiyo, mwili utapokea virutubisho vingi - vitamini, madini na asidi za amino.
Protini ya mboga haijajaa kikamilifu na kwa muda mrefu, ambayo inafanya kuwa rahisi kudhibiti hisia ya njaa. Kwa kuongeza, fiber zilizomo katika bidhaa hizo zinaathiri vizuri kazi ya njia ya utumbo.
Je, protini ya mboga ni nini?
Kulalamika juu ya wapi protini ya mboga ni zilizomo, unapaswa kufanya mara moja uhifadhi: protini iko katika bidhaa nyingi, lakini orodha hii inajumuisha tu bidhaa ambazo protini ni kweli sana. Hizi ni, kwanza, mboga, soya, karanga mbalimbali na mbegu. Orodha kamili ya bidhaa hizo zinaweza kupatikana katika meza ya maudhui ya protini.
Protini ya mboga: madhara
Kwa hakika, ni vigumu kuandika katika sehemu ya madhara, lakini kuna uhaba wa bidhaa zenye protini za mboga. Vivyo hivyo - ukosefu wa vitamini vya B na B, ambayo kwa ujumla ni katika bidhaa za asili ya wanyama. Kwa hiyo, kwa kukataa protini za wanyama kwa ajili ya mboga, ni muhimu kuongezea chachu ya brewer ya mlo au vingine vingine vinavyoimarisha mwili na vitamini B.
Madhara halisi yanaweza kuitwa isipokuwa ushawishi wa mboga na mbaazi juu ya kazi ya matumbo - bidhaa hizi mara nyingi husababisha kuongezeka kwa udhalimu, ambayo inaweza kusababisha matatizo mengi. Kwa hiyo, bidhaa hizo haipaswi kutumiwa vibaya. Hata hivyo, hii inatumika sawa na aina zote za protini - kwa sababu kwa matumizi makubwa ya chakula hicho, figo na ini hupata sana.
Ikiwa unakabiliwa na vidonda au dysbacteriosis, matumizi ya vyakula kama maharagwe, maharagwe na mbaazi yanapaswa kujadiliwa na mtoa huduma wako wa afya.
Protini ya mboga: mwili
Sio siri kuwa wanariadha, kama sheria,
Protein ya soya na protini ya lenti ni karibu na hali nzuri kutokana na kuwepo kwa amino asidi. Ikiwa unatumia protini za mboga kwa ukuaji wa misuli, unapaswa kuzingatia matumizi yao.
Kwa njia, kwa sababu ya ukosefu wa baadhi ya amino asidi, protini ya mboga haijashughulikiwa kikamilifu, lakini kwa asilimia 50-60 tu, ambayo ni nzuri sana kwa wale wanaopoteza uzito, lakini ni mbaya kwa wale wanaotaka kuongeza misuli ya misuli. Ndiyo maana katika kuimarisha mwili kiwango cha kawaida kinatumika - protini ya asili ya wanyama.