Pea puree sio tu ya kitamu sana, lakini pia ina madini mengi muhimu na kufuatilia mambo ambayo mwili wetu unahitaji. Inaweza kuwa kozi kuu ya pili, hasa wakati wa kula na siku za konda, na sahani ya sahani ya sahani kwenye sahani ya nyama. Kwa puree ya nguruwe, nyama ya nguruwe, Uturuki, kuku, nyama ya nyama na sungura ni pamoja sana.
Kwa bahati mbaya, mbaazi sio aina ya nafaka ambayo unaweza haraka kuandaa viazi zilizopikwa. Aidha, kama hatimaye unataka kupata kitamu, sio sahani ya kuteketezwa, basi kukimbilia hapa hakuna maana kabisa. Lakini bado kuna njia ya nje! Maandalizi ya puree ya pea katika multivark, ni rahisi zaidi kwa wewe mchakato mzima na kupunguza kiasi kikubwa - usiingize mara kwa mara, uangalie, na unaweza kugeuka na kuweka utulivu mambo mengine. Je, sio nzuri? Basi hebu tujadili jinsi ya kufanya viazi zilizopikwa kwenye multivark.
Recipe ya puree ya pea kwenye multivark
Viungo:
- mboga kavu - vitu 2;
- vitunguu - maandiko 2;
- mafuta ya alizeti - kwa kukataa;
- maji baridi - vitu 4;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Hivyo, kwanza kaanga vitunguu vilivyochaguliwa. Ili kufanya hivyo, kuiweka kwenye bakuli la multivark, panda mafuta kidogo ya mboga na kuweka programu "Baking" kwa muda wa dakika 30 kabla ya kuundwa kwa dhahabu. Wakati vitunguu vinatayarishwa, hebu tuchukue mbaazi. Ni bora kuchagua aina ya kijani au ya nafaka. Tufuta kabisa chini ya maji ya maji na kuimina ili iwevu kidogo.
Wakati vitunguu ni kukaanga kabisa, chukua nje na uiingie kwenye piano. Na sisi kuweka mbaazi katika bakuli ya multivarkers, kujaza yao kwa maji na kuwapeleka kuandaa, kuweka nje mpango "Steaming wanandoa." Baada ya kuchemsha, ongeza hali ya "Ondoa" na upika kwa dakika 50. Kisha kwa upole tunamimina kwenye kioo kikubwa na whisk vizuri na blender mpaka viazi laini iliyopikwa hupatikana. Sasa sisi tena kuhamisha molekuli katika multivark, kuongeza vitunguu, chumvi kwa ladha na kupika kwa mode "Quenching" kwa dakika 30. Ikiwa una Panasonic kampuni kubwa, kisha puree pea inahitaji kupikwa, kuweka mpango "Maziwa uji".
Pea puree katika jiko la mvuke nyingi
Pea puree, iliyopikwa katika jiko la shinikizo la aina nyingi, itahifadhi mali zote muhimu na itaondoka ladha, laini na harufu nzuri ya kushangaza.
Viungo:
- croup ya pea - kipengee 1;
- karoti - kipande 1;
- parsley, bizari - kwa ajili ya mapambo;
- vitunguu - 1 karafuu;
- mafuta ya mboga - 3 tbsp. vijiko;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Kufanya puree ya pea katika kikapu cha shinikizo, ni vyema kuondokana na crock ya pea na kuiweka katika maji baridi kwa usiku. Ikiwa umesahau kufanya hivyo mapema au hakuwa na wakati, kisha uboe mbaazi zilizochapwa kwa maji kwa angalau saa tatu kabla ya kupikia puree ya pea. Baada ya muda uliopita, uangalie kwa makini maji yote, suuza rump tena, fanya multivark katika bakuli na uimimishe maji ya baridi ya kuchemsha.
Naam, sasa unajua jinsi ya kupika vizuri na kuharibu pea puree kwenye multivark. Bon hamu!