Safu ya birch inapaswa kukusanywa tu katika misitu safi na milima, mbali na mimea na barabara, kama birch haraka sana inachukua vitu mbalimbali hatari. Kukusanya juisi huanza baada ya theluji ya kuyeyuka, wakati buds za kwanza zinaanza kuzama na kumaliza, wakati majani yanapasuka kabisa kwenye mti. Kwa ajili ya ukusanyaji wa "birch machozi" miti na taji lush ni bora, na kwa kipenyo shina ya cm ishirini au zaidi. Kwa urefu wa sentimita 25 kutoka chini, shimo la kina halifanywa kwenye gome la mti, mfukoni huunganishwa, ambapo maji huingia kwenye chombo kilichochaguliwa. Sura ya Birch imetolewa kwenye safu kati ya gome na kuni, kwa nini hakuna haja ya kufanya shimo kubwa na kirefu. Wengi kikamilifu ni zilizotengwa kutoka siku 12 hadi masaa 18. Baada ya kukusanya juisi, shimo lazima lifunikwa na wax, moss au cork, hii italinda mti kuanguka kwenye shina lake la bakteria yenye uharibifu. Juisi ya Birch huhifadhiwa kwenye jokofu kwa muda wa siku 2.
Ni nini maji ya birch yenye manufaa kwa mwili?
Jibini ya Birch ni muhimu sana kwa mwili. Kunywa glasi ya kunywa kila siku kwa wiki tatu inaweza kusaidia mwili kuondokana na udhaifu wa spring, ukosefu wa akili, beriberi, unyogovu na uchovu. Juisi ya Birch ina tanini, asidi za kikaboni, madini, fructose , sukari, phytoncides, pamoja na potasiamu, kalsiamu na chuma.
Dutu muhimu katika birch kupunguza kinga ya mwili, kusaidia kupambana na magonjwa ya kuambukiza, baridi na mzio, ina athari diuretic na anthelmintic. Sigara ya baharini inaweza hata kulainisha ngozi na acne na eczema, na huweza kunyunyiza na kusafisha ngozi kavu.
Nini kingine birch sap na jinsi ya kunywa?
Kinywaji hiki husaidia kuvunja mawe katika figo na kibofu cha kibofu, huimarisha mchakato wa kimetaboliki na kutakasa damu. Itakuwa hasa manufaa kwa magonjwa ya ini, tumbo la tumbo, vidonda, magonjwa ya duodenal na acidity haitoshi. Inaonyeshwa kutumiwa kwa rheumatism, radiculitis, bronchitis, arthritis, maumivu ya kichwa, kijivu, kifua kikuu, na magonjwa ya venereal. Ya manufaa zaidi ni juisi safi. Unaweza kunywa kioo 1 mara 3-4 kwa siku kwa muda wa nusu saa kabla ya chakula, au kuchukua nafasi ya kunywa maji ya kawaida ya kunywa. Mara nyingi juu ya samaa ya chai, chai, kahawa hufanywa, jellies na compotes hufanywa kwa misingi yake.
Nini ni muhimu kwa juisi ya birch wakati wa ujauzito?
Juisi ya Birch itasaidia mwanamke mjamzito kukabiliana na aina kali ya toxicosis, kuboresha hali ya shida ya shinikizo la damu na hypotension, normalizing shinikizo la damu. Kutokana na athari yake ya diuretic, itasaidia mwanamke mjamzito kutokana na uvimbe usiohitajika. Baada ya kuzaliwa, juisi hii inasisimua lactation na inakuza kupoteza uzito haraka.
Lakini kabla ya kunywa kinywaji hiki, unahitaji kuhakikisha kwamba hakuna mchanganyiko wa mzio kwenye pollen ya birch. Katika kipindi cha kunyonyesha, inapaswa kuletwa kwenye chakula na tahadhari kali, kuzingatia hali ya mtoto. Ni lazima pia kuzingatiwa kuwa juisi hii ina kiasi kikubwa cha glucose, hivyo usipaswi kuitumia wakati wa ujauzito.
Nini ni muhimu kwa sap sap kwa kupoteza uzito?
Shukrani kwa athari ya diuretic na laxative, na sap sap inaweza kupoteza uzito. Anaondoa maji mengi kutoka kwa mwili, bila kuharibu figo na njia ya mkojo. Kuhamasisha kazi ya figo na ini, juisi hii huondoa sumu kutoka kwa mwili, hupigana kwa upole na kuvimbiwa na hutakasa matumbo. Kunywa siyo tu kwa kupoteza uzito, lakini pia kama kipimo cha kuzuia fetma.