Nini ni muhimu kwa harukiti?

Ukweli kwamba karanga ni bidhaa muhimu sana yenye thamani ya lishe tayari imethibitishwa zamani. Hata hivyo, kuliko hazelnut ni muhimu, na kwa nani hasa inashauriwa kutumia nut hii, usijue yote. Unapaswa kupoteza fursa ya kupata faida kubwa kutokana na zawadi hiyo ya asili.

Vitu katika hazelnut

Hazelnut ni chanzo cha thamani zaidi cha asidi isiyosafishwa mafuta: oleic, palmitic na stearic. Katika mwili wetu, vitu hivi vinasimamia kiwango cha cholesterol na kuzuia maendeleo ya michakato ya atherosclerotic. Kwa hiyo, harukiti zitakuwa na manufaa kwa kiasi kwa wale walio na kiwango cha juu cha cholesterol cha damu. Aidha, asidi ya mafuta katika hazelnut ni muhimu kwa ajili ya uzalishaji wa utando wa seli zao, hasa mafuta mengi hutumiwa katika kujenga ubongo. Hivyo hazelnut inapendekezwa kuingiza katika chakula cha wanawake wajawazito, watoto na wafanyakazi wa kazi ya kiakili. Matumizi muhimu ya hazelnut kwa wanawake yanajumuisha pia kuwa matumizi yake ya kawaida hufanya nywele laini na nyembamba, na ngozi inakuwa elastic na smoothed.

Hazelnut - chanzo cha vitamini

Ili hatimaye kuamua kama hazelnut ni nzuri kwa afya yako, unapaswa kukumbuka kuhusu vitamini , ambayo ina kwa kiasi kikubwa.

  1. Kutokana na maudhui ya vitamini B , ambazo hushiriki kikamilifu katika uzalishaji wa seli nyekundu za damu, hazelnut kwa ufanisi huzuia upungufu wa damu. Kwa hiyo, hazelnut inapendekezwa kwa matumizi ya wanawake wakati wa ujauzito, mboga, watu wenye magonjwa ya njia ya utumbo.
  2. Aina hii ya nut pia ni tajiri sana katika vitamini E , ambayo ina mali antioxidant. Kwa hiyo, kula kernel chache za kila siku, utasimamisha mchakato wa kuzeeka katika mwili na tu kujisikia vizuri zaidi. Aidha, vitamini E ina athari ya manufaa juu ya kazi ya mfumo wa uzazi wa kike.
  3. Vitamini C , ambayo inaimarisha ukuta wa chombo, pia inapatikana katika hazelnut, hivyo mtungi unapaswa kuingizwa katika orodha ya watu wenye magonjwa ya mishipa.
  4. Aidha, utungaji wa nyundo za hazelnut unaweza kupatikana kwa vitamini PP (niacin), ambayo ina uwezo wa kupunguza kiwango cha "cholesterol hatari", kuboresha microcirculation na neutralize vitu vya sumu.

Mchanganyiko wa madini ya hazelnut

Inaonekana kuwa hazelnut ina madini mengi tofauti, hata hivyo nut hii ni mojawapo ya wamiliki wa rekodi kwa maudhui ya kalsiamu na potasiamu kati ya bidhaa za asili ya mmea. Kalsiamu na potasiamu ni muhimu kwa kazi ya kawaida ya misuli ya moyo. Kwa hiyo, hakuna shaka yoyote kama hazelnut ni muhimu. Hazelnut hupendekezwa hasa kwa wale ambao wana matatizo mbalimbali ya mfumo wa moyo.

Mfumo wa protini wa harukiti hutofautiana kutosha kuchukua nafasi ya protini za asili ya wanyama kwa wale ambao hawana nyama. Aina hii ya nut ni chanzo cha asidi zisizohifadhika za amino, hivyo ikiwa ni pamoja na kwenye orodha ina maana hata kwa wale ambao hawajikatai wenyewe sahani za nyama.

Matumizi na madhara ya harukiti na kupoteza uzito

Matumizi ya kawaida ya hazelnut kwenye mchakato wa kuchomwa mafuta husaidia tu, kwa kiasi kikubwa kupungua kwa ulaji hutofautiana na chakula, na kuelezea kushindwa kwa maudhui ya kaloric. Hata hivyo, kalori katika hazelnut ni "ubora", kwa sababu zina protini muhimu, asidi ya mafuta na vitu vingine ambavyo haziwekwa kwenye kiuno, lakini mara moja huhusika katika mchakato wa biochemical, kuchochea kimetaboliki, ambayo yenyewe inazidi kuondokana na yako mwenyewe maduka ya mafuta. Kiasi cha wanga katika hazelnuts ni ndogo, wengi wao ni fiber, ambayo huondoa sumu kutoka kwa mwili na inaboresha digestion. Bila shaka, unapaswa kutumia vibaya karanga, harufu wakati kupoteza uzito ni muhimu kwa kiasi kidogo - kutosha kula hadi karanga 50 kwa siku.