Vikombe vya nguruwe katika microwave ni rahisi sana kufanya. Usisumbue na karatasi au sleeve kwa kuoka, kushika jicho kwenye tanuri na hofu kukausha nyama. Pamoja na uhakika mwingine ni kasi ya kupikia. Kwa nusu saa moja ya chakula cha jioni kwa mbili (na mara nyingi microwave itakufanyia kazi) - haifai kabisa, lakini ni kweli!
Nguruwe na viazi katika tanuri ya microwave
Viungo:
- nyama ya nguruwe (nyama) - 400 g;
- viazi - vipande 2;
- jibini ngumu - 50 g;
- siagi - 1 tbsp. kijiko;
- mayonnaise - 6 tbsp. vijiko;
- vitunguu - vipande 0,5;
- vitunguu - 1 karafuu;
- chumvi, pilipili nyeusi - kula.
Maandalizi
Nyama ya nguruwe inafishwa, imefungwa kwa kitambaa cha karatasi na kukata vipande vidogo vya gorofa kwenye nyuzi. Weka nyama katika sahani ya kioo ya kuoka. Juu, itapunguza vitunguu kwa njia ya vyombo vya habari na kufunika na mayonnaise. Tunaeneza safu ya vitunguu, pete za nusu, na tena kufunika na mayonnaise. Kisha safu ya viazi nyembamba iliyokatwa kwenye miduara. Funika kwa mayonnaise na uinamishe jibini iliyokatwa. Tunatuma mikate katika microwave kwa dakika 20-30 (inategemea nguvu zake za juu).
Jinsi ya kupika nguruwe katika microwave?
Viungo:
- blazi ya nguruwe ya nguruwe - kilo 1;
- maji - vitu 2;
- zabibu - 2 tsp.
- vitunguu - meno 3;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
- jani la laurel - meza ya 0.5;
- Pipi pilipili - kijiko 1;
- chumvi - vijiko 2.
Maandalizi
Hebu tuchunguze jinsi ya kupika nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe katika tanuri ya microwave. Nyama iliyoosha na promakivaem. Tunagawanyika katika sehemu kadhaa za vitunguu, zabibu zangu. Katika nguruwe yenye kisu nyembamba mwembamba tunafanya kupunguzwa kwa kina- "mifuko", ambayo tunajaza na vitunguu na zabibu. Katika sufuria ya kukata moto huongeza mafuta kidogo na kaanga nyama kutoka pande mbili hadi kupasuka kwa dhahabu (literally dakika kadhaa).
Fomu ya kioo kwa kuoka (daima ina kifuniko!) Imewekwa na jani la bay, tunaweka nyama na kumwaga vikombe 2 vya maji ya moto. Jalada na tuma mikate katika microwave kwa dakika 20 kwa kiwango cha juu (1000 watts) nguvu. Baada ya kupata hiyo, tembeza nyama ya nguruwe na upikaji sana na ratiba sawa.
Baridi ya kuchemsha nyama ya nguruwe kulingana na kichocheo hiki daima ni juicy na zabuni sana, na crispy iliyokauka kuanguka. Moto ulikuwa na sahani ya upande wa viazi ya kuchemsha , mchele au saladi ya kijani. Nyama ya nguruwe ya kuchemsha inafaa kama vitafunio na sandwichi za asubuhi.