Kwa usaidizi wa watengenezaji wa vidonge ni bila shaka kuwa tayari kuandaa sahani ambazo zinahitaji kutoroka kwa muda mrefu kwenye joto la juu sana, kama vile kitoweo, lakini kwa msaada wa utawala wao mbalimbali gadget hiyo inaweza kuweza kukabiliana na maandalizi ya vidonge vilivyotumiwa au vyema. Maelezo zaidi kuhusu jinsi ya kuandaa Uturuki kwenye multivark, kwa njia mbalimbali, tutazungumza hapa chini.
Uturuki fillet ni mapishi katika multivariate
Tuliamua kuweka kichocheo rahisi iwezekanavyo na kuimarisha ladha ya Uturuki na seti ya kawaida ya mimea na mafuta.
Viungo:
- Kituruki kituruki - 1.1 kilo;
- mafuta ya mzeituni - 45 ml;
- Rosemary iliyokauka, thyme, sage - 1 st. kijiko.
Maandalizi
Kuandaa mchanganyiko wa mafuta, mimea kavu, chumvi nzuri na pilipili. Kwa brashi maalum au kwa mikono yako uneneza mafuta yenye harufu nzuri juu ya kipande cha fillet na kuifunika kwa thread ya upishi ili wakati wa kuoka Uturuki haupoteze sura yake. Preheat bakuli katika "Baking" mode na kuweka fillet katika bakuli kwa saa mbili. Tayari bakuli kutoka Uturuki kwenye dondoo la multivariate kutoka bakuli, baada ya dakika 10, kata vipande vyote na ugawanye vijiti kwa vipande vidogo.
Uturuki wa Uturuki katika multivark na cream ya sour
Viungo:
- siagi - 45 g;
- cream sour - 230 ml;
- ketchup - 75ml;
- vitunguu (kung'olewa) - 1 tbsp. kijiko;
- Mchuzi Worcestershire - 35ml;
- mchuzi wa moto - ladha;
- juisi ya limao - 15 ml;
- sukari - 10 g;
- mchuzi wa kuku - 410 ml;
- unga - 35 g;
- Kifungu cha Uturuki - 560 g;
- vitunguu - 85 g;
- nyanya - 320 g.
Maandalizi
Kata vitunguu na vifuniko vya Uturuki, uangae pamoja kwenye "Baking", ukipanda mafuta kidogo. Wakati vipande vya nyama vinasumbuliwa, weka vitunguu, panua juisi ya limao na uinyunyiza unga wote. Baada ya dakika nyingine kuongeza nyanya na vitunguu. Haraka mchanganyiko viungo vilivyobaki hadi mchuzi wa sare unapoundwa. Jaza nyama na mchuzi unaosababisha na kubadili "Kuzima". Saa moja baadaye Uturuki utakuwa tayari.
Cutlets kutoka Uturuki katika multivarka
Viungo:
- Kituruki cha Uturuki - 365 g;
- vitunguu - 115 g;
- jibini ngumu - 55 g;
- Mchuzi wa Dijon - 10 g;
- apple (ukubwa wa kati) - 1/2 pcs.
Maandalizi
Jitayarisha nyama iliyopangwa kutoka kwenye kituruki, msimu vizuri, mchanganyiko na vitunguu vilivyomwa na jibini iliyokatwa. Kisha, weka divai ya haradali na apple moja ndogo iliyokatwa. Kutoka kwa molekuli kusababisha kuzuia cutlets. Ikiwa unataka kupika Uturuki kwa wanandoa katika multivark, unaweza kuweka vipande kwenye grill ya steamer na kupika kwa njia sahihi. Vinginevyo, fry tu juu ya "Baking".