Matunda ya Litchi - mali muhimu

Matunda ya Litchi , licha ya wingi wa maduka ya kisasa, bado huchukuliwa kama mgeni wa ajabu kwenye rafu zetu. Matunda haya ya kitropiki yanajulikana sana katika Asia, katika nchi za Afrika Kaskazini, katika miongo michache iliyopita imekuwa imelima huko Ulaya, hasa katika mikoa ya kusini mwa Ufaransa. Uzaliwa wa matunda haya ni China, hivyo lychee huitwa mara nyingi Kichina.

Lychee inathaminiwa kwa ladha yake bora, inayotumika sana katika kupikia kwa sahani mbalimbali - saladi, sahani, confectionery. Matunda hufanywa kutokana na matunda ya mzabibu, divai, juisi, na pia makopo.

Faida ya matunda ya litchi

Nyama ya matunda, iliyofichwa na ngozi ya ngozi, ni jelly nyeupe au cream. Ina ladha ya kupendeza ya tamu na yadha na ya harufu nzuri. Matunda ya Litchi pamoja na ladha bora ina mali kadhaa muhimu, ambayo ni kutokana na muundo wake wa biochemical.

Litchi ina maji safi, ambayo ni thamani maalum kwa latiti za kitropiki. Kwa kuongeza, katika matunda haya, ghala nzima la vitamini na madini ambayo inaweza kuzalisha uwiano wa mwili kwa kiasi kikubwa, kuimarisha kinga na kurejesha nguvu.

1. Vitamini vya Lychee viko juu ya asidi ya ascorbic - zaidi ya 70 mg kwa 100 g ya massa, kikundi B (B1, B2, B6, B9), niacin (PP), phylloquinone (K), choline na vitamini E.
2. Mchanganyiko wa madini ni pamoja na tata nzima ya vipimo vidogo na vikubwa - potasiamu 170 mg, fosforasi 30 mg, magnesiamu 10 mg, kalsiamu 5 mg, shaba 148 μg, dozi ndogo zina seleniamu, manganese, chuma, fluorine, zinki, sodiamu, iodini.

Dawa ya nyuzi za nyuzi husaidia kusafisha tumbo na kuboresha uharibifu wake. Nutritionists kupendekeza kula matunda hii kwa watu ambao wana shida ya ugonjwa, wanateseka magonjwa ya kupumua, kupungua kwa nguvu na matatizo ya endocrine. Kwa kila mtu ambaye anataka kupoteza uzito, matunda haya ni bidhaa muhimu sana ya chakula, kama inasaidia kuharakisha kimetaboliki, huondosha taka na inasimamia usawa wa homoni.

Kwa maudhui ya caloric ya kcal lychee 66 tu inatimiza mahitaji yetu ya vitamini na madini mengi, hutakasa na kuchochea njia ya utumbo, kutoa athari tata kwenye mifumo yote ya mwili. Matunda haya hayana shaka yoyote, haipaswi kutumiwa vibaya ikiwa unakabiliwa na mishipa ya chakula na jaribu kwa makini kwa mara ya kwanza.