Mali muhimu ya cranberries huhifadhiwa kikamilifu katika maandalizi yaliyotengenezwa kutoka kwa mors yake. Leo tutazingatia jinsi ya kuandaa kinywaji kama hicho kutoka kwenye matunda yaliyohifadhiwa.
Jinsi ya kupika juisi ya cranberry kutoka kwa cranberries waliohifadhiwa - mapishi
Viungo:
- Cranberries waliohifadhiwa - 250 g;
- maji iliyochujwa - 1 l;
- sukari - 100 g au ladha.
Maandalizi
Ili kutayarisha cranberry zaidi ya ladha na ladha kutoka kwa cranberries waliohifadhiwa, suuza matunda na maji baridi na uache mpaka umeharibiwa kabisa. Kisha sisi tunawaingiza kwenye chombo cha enameled, kioo au chochote kisichochochea na kupigwa na chungu. Unaweza kuokoa muda na kusaga berries katika blender. Kisha sisi kuweka wingi wa cranberry katika kata ya chachi, folded mara nne na itapunguza juisi. Sisi kuweka msingi ngumu juu ya maji, kuiweka juu ya moto, kuifungua kwa chemsha na kuiacha chini ya kifuniko kwa muda wa dakika kumi na tano. Kisha kuchuja wingi kwa njia ya unga, ongeza sukari na kuchanganya hadi kufutwa kabisa. Kisha, chagua katika juisi iliyopatikana mapema, kuchanganya na inaweza kutumika.
Jinsi ya kupika cranberry mors kutoka cranberries waliohifadhiwa na kichocheo - mapishi
Viungo:
- Cranberries waliohifadhiwa - 500 g;
- Lemon - kipande 1;
- maji safi - l7-2 l;
- sukari - 200 g au ladha.
Maandalizi
Vitunguu vilivyohifadhiwa vya cranberries vinatakaswa, basi taya, na kuharibiwa kwa njia yoyote inayopatikana, ni rahisi zaidi kuwapiga katika vyombo vya blender. Tunabadilisha nyama ya cranberry kwenye chombo kilichochomwa, kuongeza juisi na kiota cha lima moja, mimina katika sukari na kumwaga kila kitu kwa maji machafu ya kuchemsha. Funika sahani na kifuniko na uache mchanganyiko wa baridi kabisa kwenye joto la kawaida, na kisha tunaamua katika jokofu kwa saa kumi na mbili. Baada ya kipindi cha muda, sisi husababisha mors kutoka uchafu ngumu, kwa kutumia chachi, folded mara tatu na nne na inaweza kulishwa.
Cranberry Morse kutoka berries waliohifadhiwa na mapishi ya pori
Viungo:
- Cranberries waliohifadhiwa - 500 g;
- mbwa rose - 150 g;
- maji safi - l7-2 l;
- sukari au asali - kulawa.
Maandalizi
Jambo la kwanza tunalofanya ni mbwa aliyeongezeka . Ili kufanya hivyo, safisha matunda, uziweke kwenye thermos, uimimishe maji machafu ya moto na kuondoka kwa saa kumi na mbili. Baada ya kumalizika kwa muda, infusion huchujwa, umati mgumu hutupwa mbali.
Sasa jitayarisha berries waliohifadhiwa, kama katika mapishi ya awali. Sisi suuza cranberries, kusubiri mpaka dries, kuponda na itapunguza juisi. Kisha itapunguza maji kwa joto hadi kuchemsha, kusisitiza dakika kumi na tano na chujio. Tunaunganisha kioevu kilichopatikana na juisi, kuenea kwa makali na kuongeza sukari au asali kwa ladha.