Kinywaji kilichopangwa tayari kama lamonade kinaweza kununuliwa katika maduka makubwa au kiosk yoyote, hata hivyo ... vinywaji vile hupatikana sana kwa kaboni (na hii ni madhara), na zina vyenye viungo vya kemikali visivyotumiwa, kama vile ladha, rangi, vihifadhi na vitamu ambayo ni kiu zaidi). Hiyo ni, hakuna suala la manufaa yoyote. Lakini si vigumu kupika kinywaji cha kufurahisha na cha afya kama lamonade mwenyewe.
Mimea iliyohifadhiwa kutoka kwa mandimu na machungwa
Viungo:
- Lemons - vipande 2;
- machungwa - vipande 3;
- maji lita 3.5;
- sukari granulated - 5-8 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Mimina maji katika pua na kuiweka kwenye moto. Tunamwaga mbolea na machungwa kwa maji ya moto (tayari yaliyoandaliwa kwenye teap) na kuosha kabisa, kukata jitila na kupika kwa muda wa dakika 5-8. Chuja, kuongeza sukari na lazima baridi, ili baada ya kuongeza juisi haina kupoteza vitamini C - ni kuvunja chini ya joto la juu.
Fanya juisi kutoka kwa mandimu na machungwa na uongeze kwenye mchuzi kutoka kwenye jani. Mara nyingine tena tunachuja. Baridi kwa joto la digrii 8-12 na - unaweza kutumika. Jani la mti safi au basil katika glasi haitapoteza ladha ya kinywaji hiki. Wanaweza pia kupanua vinywaji vikali vya nguvu (gin, vodka), pamoja na matumizi ya maandalizi mbalimbali ya ngumu. Bila shaka, unaweza pia kufanya lamonade ya machungwa ya nyumbani kidogo tofauti.
Mapishi ya lemonade kutoka machungwa nyekundu na limao na chokaa
Nyekundu ya machungwa ina ladha kali zaidi na safi, na laimu hutoa ladha maalum sana kwa kinywaji chochote.
Viungo:
- machungwa nyekundu - pcs 3;
- Lemon - kipande 1;
- chokaa - vipande 2;
- sukari - 5 -8 tbsp. vijiko (au kulingana na ladha yako).
Maandalizi
Tunapunguza machungwa kwa maji ya moto na kuosha kwa maji baridi. Kata kiza (ikiwezekana kisu maalum ili kuifanya iwe kama majani) Zalem hutafuta lita tatu za maji ya moto. Ongeza sukari na mumunyifu. Hebu tupendeze. Kutoka kwa machungwa tunapunguza juisi na kuongeza kwenye decoction kilichopozwa. Jibu na baridi.
Unaweza kufikiri kuhusu laini ya machungwa, na kuongeza juisi ya matunda mbalimbali ya machungwa na mahulua yao mengi - hii ni jambo la mawazo yako. Hasa nzuri kwa mazabibu haya - ni juicy, si cloying na muhimu sana. Katika decoction, badala ya au pamoja na zest, unaweza kuongeza mizizi ya tangawizi - hasa nzuri ni lemonade tangawizi kama msimu wa baridi.