Kwa muda mrefu, cherry ya ndege imejulikana kwa mali zake muhimu. Vinywaji vinavyotengenezwa kwa msingi wake, vinamaa mwili, kuimarisha vitu vyenye manufaa, kurejesha nguvu na kuongeza tu hisia. Ikiwa una berries za cherry, basi tunakushauri kufanya pombe la cherry nyumbani nyumbani kwa kutumia maelekezo yaliyothibitishwa. Kwa kunywa hii ni beri iliyoiva zaidi, ambayo sisi kwanza hutoka, kuondoa majani, shina na matunda madogo. Chakula cha cherry cha ndege kinapatikana kwenye msingi wowote wa pombe: vodka, moonshine iliyosafishwa, pombe na divai yenye nguvu. Kisha, tutakuambia jinsi ya kufanya kujaza kitamu na afya ya cherry ya ndege.
Mapishi ya cherry ndege
Viungo:
- Vodka - 500ml;
- sukari granulated - 100 g;
- berries nyekundu safi ya cherry ya mwitu - 400 g.
Maandalizi
Kuchukuliwa kutoka kwenye matawi na kuosha machungwa yaliyoivaa cherry ndege kwenye jar kubwa yenye shingo kubwa. Kisha mimea katika sukari, karibu karibu na kifuniko na kuitingisha vizuri mpaka berries inaruhusiwa na juisi na haipatikani kabisa na fuwele za sukari. Baada ya hapo, fungua kifuniko, upole kwenye vodka kwa upole, uchanganya kila kitu na uondoe jar ili kusisitiza mahali pa giza na joto kwa muda wa siku 15-20. Baada ya muda usiopotea, kinywaji cha kumalizika kinachujwa kupitia chujio cha pamba-gauze na hutiwa kwenye chupa safi za kioo. Tunaendelea kumwaga ndege ya cherry kwenye vodka tu kwenye jokofu na kisha si zaidi ya mwaka.
Jinsi ya kuandaa cherry ndege nyekundu
Viungo:
- berries kavu ya cherries ya mwitu - 10 tbsp. vijiko;
- karafu - pcs 5.;
- vijiti vya mdalasini - kulahia;
- sukari granulated - 8 tbsp. vijiko;
- moonshine iliyosafishwa au vodka - lita moja.
Maandalizi
Ndege nyekundu kavu ya cherry tunatembea kwa njia ya takataka, matawi na kumwaga kwa saa kadhaa na maji ya moto ya kuchemsha. Wakati berry ni kuvimba kidogo, kuiweka katika chupa kubwa safi na uimimishe na sukari. Halafu, funga karibu na kifuniko na kuitingisha vizuri, ili berry lipe juisi. Baada ya hayo, mimina katika miungu iliyosafishwa, ongeza mdalasini, kamba na kuchanganya kila kitu kwa kijiko, funga kifuniko na kuweka chupa mahali pa giza la joto kwa muda wa wiki mbili. Tayari umbo la maji limefunikwa mara kadhaa kuchujwa kupitia safu kadhaa za gauze na kumwaga kwenye chupa ndogo nzuri. Weka kikamilifu chombo chochote na uhifadhi cherry ya kifaa kilichopangwa tayari mahali pa baridi.