Cauliflower iliyooka katika tanuri ni sahani ya mboga ya mboga ambayo huvutia sana na yenye kuvutia ambayo huvutia na kumdanganya kila mtu na kuangalia kwa kinywa chake na ladha isiyo ya kawaida. Sahani hii itapendeza wageni na asili yake na itapunguza kabisa kinywa. Kabichi hupatikana kwa ukoma wa ladha crispy jibini, chini ambayo ni maridadi ya mboga ya mboga. Sawa hiyo inaweza kuchukua nafasi kwa urahisi kwa urahisi wa chakula cha jioni. Tunakuelezea baadhi ya maelekezo ya kuvutia na badala rahisi kwa ajili ya kupika koliflower ya kupikia.
Recipe ya cauliflower katika tanuri
Viungo:
- cauliflower safi - 1 pc.;
- yai ya kuku - vipande 3;
- maziwa - 3 tbsp. vijiko;
- jibini ya aina ngumu - 150 g;
- wiki safi - ikiwa inahitajika;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Kwa hiyo, ili kuandaa cauliflower ladha katika tanuri, uma umavunjwa katika inflorescences ndogo na kuosha. Kisha kuongezea kwenye sufuria, uijaze kwa maji, kuongeza chumvi kidogo na upika kwa muda wa dakika 10. Baada ya hayo, mchuzi umetengenezwa kwa upole, umeosha na maji baridi na kuachwa katika colander. Jibini hupigwa kwenye griddle ndogo. Mayai kupiga whisk, kumwaga katika maziwa, kutupa jibini iliyokatwa na kuchanganya mchanganyiko mpaka sare.
Fomu ya kuoka ni mafuta na mboga, kueneza cauliflower na inflorescences juu na kumwaga sawasawa na mchanganyiko yai. Tunatumia bakuli kwenye tanuri ya preheated na kupika kwa dakika 20 kwa joto la digrii 180.
Maandalizi ya cauliflower katika tanuri
Viungo:
- rangi ya kabichi - kichwa 1;
- cream si mafuta - 200 ml;
- jibini ya aina ngumu - 100 g;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
- viungo - kula.
Maandalizi
Kabichi imegawanywa katika inflorescences na kuosha. Kisha kujaza kwa maji, kuongeza chumvi na kuchemsha kwa dakika 5. Tunatengeneza mold ya kuoka na mafuta ya mboga na kueneza shina ndani ya inflorescence kilichopozwa. Katika bakuli la kina, kuchanganya jibini iliyokatwa na viungo, chaga katika cream na kuipiga kwa upole kwa whisk. Mboga yaliyowekwa katika mold, kumwaga mchanganyiko ulioandaliwa na kuoka kauli ya tanuri katika tanuri, moto kwa digrii 200, dakika 20 kabla ya kuonekana kwa ukanda. Safi iliyo tayari imepambwa na parsley iliyokatwa, na hutumikia kwenye meza kama sahani ya upande kwa sahani yoyote ya nyama au samaki.
Kibolilili kilichochomwa katika tanuri
Viungo:
- cauliflower - 500 g;
- kuku kuku - 300 g;
- kunywa bakuoni - 100 g;
- jibini ya aina ngumu - 100 g;
- yai ya kuku - kipande 1;
- wiki safi - ikiwa inahitajika;
- bulbu - kipande 1;
- vitunguu - 2 karafuu;
- viungo.
Maandalizi
Hivyo, koliflower hutolewa kwa makini kutoka kwa majani na, ikiwa ni lazima, kata kichwa kidogo. Katika sufuria ya maji ya baridi, ongeza chumvi kwa ladha, makini kupunguza kabichi nzima iliyowekwa, kuweka moto, kuleta kwa moto, kupunguza moto na kula mboga kwa 5
Tunatakikana vitunguu, pamoja na bacon tunachomba na grill kwenye sufuria ya kukata hadi vitunguu ni wazi. Katika nyama iliyokamilika, ongeza mayai, itapunguza vitunguu, fanya vidole vinavyotengenezwa na vyema. Ongeza chumvi kwa ladha na kuchanganya vizuri. Tunaondoa kujaza kwa muda wa dakika 30 kwenye friji, na kwa wakati huu tunatupa cheese kwenye grater kubwa. Kisha kwa upole kusukuma inflorescence ya kabichi, kujaza stuffing na nafasi ya bure na kuiweka kwenye karatasi ya kuoka, mafuta. Jibini iliyokatwa ni pamoja na mayai na mayonnaise ya nyumbani , tunachanganya, tunatengeneza sahani hii na sahani yetu na kuioka kwenye tanuri iliyowaka kwa muda wa dakika 30.