Si watoto tu, lakini pia watu wengi wazima kama vile vijiti vya nafaka vya crispy. Lakini watu wachache sana wanajua kuwa bado wanaweza kufanya dessert ladha. Jinsi ya kupika keki ya vijiti vya mahindi, tutakuambia sasa. Chini utapata mapishi kadhaa ya kuvutia kwa ajili ya maandalizi yake.
Mapishi ya keki kutoka kwa vijiti vya mahindi
Viungo:
- Vijiti vya mbegu - 250 g;
- mafuta ya chokoleti - 200 g;
- pipi "Toffee" - 250 g;
- asali - 2 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Katika sufuria kubwa, weka siagi ya chokoleti, ukikatwa kwenye cubes. Kuyunyiza kwa joto la chini na kumwaga toffee iliyopangwa. Kuchochea, kupika mpaka unga usioyeyuka, kisha uongeze asali na uchanganya vizuri. Piga nusu ya vijiti vya mahindi ndani ya sufuria na upole "ukawacheze". Ni muhimu kwamba zimefunikwa kabisa na molekuli ya chokoleti na wakati huo huo kubaki intact. Kisha polepole fungulia vijiti vilivyobaki na ufanyie vivyo hivyo.
Na sasa tunaunda keki. Unaweza tu kuweka slides nyingi, na kuinyunyiza na unga wa unga, chokoleti iliyokatwa au chips ya nazi. Na unaweza kuweka molekuli tamu kwenye foil na kuinua kwa njia ya sausages. Chagua chaguo unayopendelea. Kwa hali yoyote, tunaondoa keki kwa saa angalau kwenye jokofu, na tu basi tunaendelea kunywa chai!
Keki "Anthill" ya vijiti vya mahindi
Viungo:
- siagi - 50 g;
- kuchemsha maziwa yaliyohifadhiwa - 1 yanaweza;
- walnuts - 100 g;
- vijiti vya mahindi - pakiti 1 (200 g);
- sukari ya unga, kakao - kwa poda.
Maandalizi
Vijiti vya mbegu hukatwa kwa nusu, karanga zilizokatwa vizuri. Maziwa yaliyochapishwa na siagi iliyopigwa. Tunaunganisha vijiti na maziwa na karanga. Matukio yanayosababishwa yanajaa sana katika mold, tamped na kusafishwa katika jokofu kwa saa saa 3. Na baada ya kwamba sisi kurejea keki yetu katika sahani gorofa na kupamba yake. Kwa ajili ya mapambo, unaweza kutumia sukari ya unga na kakao, bora zaidi kuliko aina ya "Nesquik", kwani haina kulawa uchungu na ina ladha nzuri. Naam, hiyo ni keki "Anthill" inaweza kutumika kwenye meza.
Cake cha Corn
Viungo:
- Vijiti vya mahindi - 300 g.
Cream №1:
- wazungu wa yai - pcs 3;
- asali - 100 g;
- walnuts - 100 g;
- sukari ya unga - 150 g;
- Vanilla sukari - sachet 1.
Cream № 2:
- viini vya yai - vipande 3;
- divai nyekundu - 100 ml;
- asali - 3 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Sisi huandaa cream ya protini: karanga zilizokatwa huchanganywa na sukari ya vanilla na asali. Tunaongeza protini, zilizopigwa kwa povu na sukari ya unga. Kwa cream ya pili, saga viini, vinginevyo uongeze divai na asali ya kioevu. Whisk molekuli ili kuongeza kiasi juu ya umwagaji wa maji. Katika sahani gorofa, sisi kuweka safu ya cream protini na kuweka safu ya fimbo juu. Kisha tena, cream na wands. Kwa hiyo tunaunda keki mpaka viungo vikimbie. Jaza keki na cream ya moto №2, na kisha kusafisha katika friji kirefu.
Jinsi ya kupika keki ya vijiti vya mahindi?
Viungo:
- vijiti vya mahindi - 150 g;
- siagi - 150 g;
- kuchemsha maziwa yaliyohifadhiwa - 1 yanaweza;
- pombe - 1 tbsp. kijiko;
- shavings ya nazi - 120 g.
Maandalizi
Vijiti vya mahindi na blender tunageuka kwenye kamba. Kuvuta kwa maziwa yaliyosafishwa na creamy softened
Changanya vizuri na fanya mipira kuhusu ukubwa wa walnut. Tunawaacha katika shavings ya nazi. Kueneza nusu ya mipira inayotokana kwa ukaribu na kueneza cream juu. Kutoka hapo juu, tena kuweka mipira iliyobaki. Na sasa tunaunda muundo mmoja na mikono yetu, tukiimarisha mipira kwa uwiano. Tunachukua keki kwenye jokofu, na tunaweza hata kuwa kwenye friji kwa masaa 1-2, halafu tukahudumia meza.