Kama inajulikana katika kuoka, pamoja na viungo vingine vya kawaida, daima kuna mayai. Na nini kama bidhaa kwa sababu fulani, kuwa mboga au mishipa, haiwezi kutumika? Quit kuoka kabisa? Na hapa sio. Hapa chini tutakuambia kwamba unaweza kuoka bila mayai.
Pasaka nzuri bila mayai
Viungo:
Kwa mtihani:
- unga - 280 g;
- siagi ya melted - 25 g;
- cream sour - 200 g;
- chumvi - pinch.
Kwa kujaza:
- sukari - 150 g;
- walnuts - 150 g;
- siagi iliyoyeyuka - vijiko 2.
Kwa kunyunyiza:
- mdalasini ya ardhi na sukari ya unga.
Maandalizi
Mafuta huleta hali ya kioevu, kuinyunyiza, kuweka chumvi, cream ya sour na kuchanganya. Mchanganyiko wa kioevu unaochanganywa ni pamoja na unga na unga uliotikiswa, sawa na mwinuko wa unga kwa vareniki. Kwa sukari ya kujaza sukari na walnuts iliyokatwa na siagi iliyoyeyuka. Unga hugawanywa vipande vipande ambavyo vinakuja kwenye mipira yenye kipenyo cha cm 3-4. Kutoka kwenye mipira iliyopokelewa sisi huleta mikate nyembamba, mduara ambao ni juu ya cm 11. Kwa kila mmoja wao kuweka kujaza na roll roll. Kwa hiyo wakati wa mchakato wa upepo kujaza haitoi nje, inahitaji kuwekwa karibu na upande mmoja. Katika tanuri iliyotangulia, bake biskuti kwa muda wa nusu saa, kisha uichukue nje na kuiweka kwenye sahani. Kupitia strainer sisi bake cookies na sukari unga, na kisha na mdalasini.
Kuoka bila mayai kwenye multivariate
Viungo:
- unga - 220 g;
- seramu - 160ml;
- mafuta ya mboga - 30 ml;
- sukari - 100 g;
- soda chakula - ¼ tsp.
Maandalizi
Sisi huchanganya unga, mafuta ya mboga, sukari na whey na kuchanganya. Kisha kuweka soda na kuchanganya tena. Tulichanganya chombo cha multivarious na mafuta ya mboga na kuweka unga ndani yake. Zuisha hali ya "Baking" kwa dakika 45. Mwishoni mwa programu ya kupika kwa haraka bila mayai itakuwa tayari - tunaiondoa kwa msaada wa kikapu na tuachie baridi.
Pasaka nzuri bila mayai - mapishi ya cheesecakes
Viungo:
Kwa mtihani:
- unga - vikombe 2;
- kefir - 2/3 kikombe;
- sukari - 4 tbsp. vijiko;
- mafuta ya mboga - kikombe ¼;
- chumvi - kijiko 1 bila slide;
- chakula cha soda - 1/3 tsp.
Kwa kujaza:
- Cottage jibini - 350 g;
- sukari - 6 tbsp. vijiko;
- manga - 1 tbsp. kijiko;
- vanillin.
Maandalizi
Kwanza tunafanya unga bila mayai kwa cheesecake ya kuoka - katika bakuli tunatupa unga, kuongeza chumvi, sukari, soda na kuchanganya. Kisha mimea kefir, mafuta ya mboga na kuifuta unga. Itakuwa wazi sana. Tunaifunika kwa kitambaa na kuachia kwa muda saa ya joto. Wakati huu sukari itaeneza, na unga utakuwa mwepesi.
Wakati huo huo, unga ni kupumzika, tutaweza kuandaa vitu vya cheesecakes - kwa hili tunachanganya viungo vyote.
Unga huja ndani ya kifungu, ambacho ni kisha kugawanywa katika sehemu 10 sawa. Kutumia pini iliyopinduliwa, kila kipande kinakuja ndani ya mduara, katikati ambayo tunaweka 1.5 st. vijiko vya kujaza kutoka jibini la jumba, na kutoka kwao hadi mviringo tunafanya kupunguzwa kwa 4. Na sasa moja kwa moja sisi karibu kila petal, kuinua juu. Kando ya petals ni amefungwa pamoja. Cheesecakes hutoa kwa namna ya kuenea kwa maua kwenye mafuta ya mafuta au ya kariga ya kuoka na saa 180 ° C kuoka kwa muda wa dakika 30.
Jinsi ya kuoka kuki bila mayai?
Viungo:
- Unga ya ngano - 250 g;
- mafuta - 200 g;
- cream-sour cream -4 tbsp. vijiko;
- sukari - 200 g;
- chumvi - 0,5 tsp.
- Mafuta (mdalasini, muscat, vanilla, anise) - kula.
Maandalizi
Kuandaa unga na ukweli kwamba sisi kusugua siagi iliyosababishwa na sukari. Kisha kuongeza viungo, unga, chumvi na kuchanganya vizuri katika mchanganyiko. Baada ya hayo, ongeza cream ya sour na kuchanganya vizuri. Lazima uende
Kama unaweza kuona, sasa suala la nini kuoka bila mayai haionekani kuwa ngumu. Kuna wengi pastries ladha na bila mayai.