Autumn ni wakati wa maandalizi ya nyumbani kwa majira ya baridi. Njia moja ya kuhifadhi apples ni kukausha majani katika tanuri ya microwave. Inaruhusu sio kuhifadhi tu ladha ya matunda, lakini pia vitamini na kufuatilia vipengele vilivyomo ndani yake, ambayo hupungua wakati wa kuhifadhi apulo kwenye jam au kuunganisha. Ndio, na kuhifadhi dhaahiri hiyo unahitaji nafasi ndogo sana kuliko, kwa mfano, kwa matunda yaliyohifadhiwa kwenye friji. Aidha, matunda yaliyokaushwa huimarisha mifumo ya kinga ya mwili, kuchochea shughuli za ubongo, kwa hiyo ni muhimu sana kwa wanafunzi na wanafunzi, na wafanyakazi wa ofisi pia hawaingilii.
Jinsi ya kukausha apples katika tanuri ya microwave?
Kabla ya kukausha apples katika microwave, unahitaji kujua jinsi ya kuandaa. Kwanza unapaswa kutengeneza matunda. Minyoo na apples zilizoharibiwa kwa kukausha katika microwave hazistahili, kama vile kuhifadhi zaidi wataoza.
Kisha, maapulo yanapaswa kuosha na kukatwa vipande. Kuna njia mbili za kukata: unaweza kuondoa msingi kutoka kwenye fetusi na kukatwa kwenye miduara na unene wa 1.5 - 2 cm au kukata kila apple katika vidole 8 - kama unavyopenda. Vipande vipande vilivyopigwa lazima kuwekwa kwa dakika 5 katika maji ya chumvi. Hii itaepuka kioksidishaji, apples itahifadhi rangi. Maji ya chumvi, cheka kwa kiwango cha gramu 20 za chumvi kwa lita 1 ya maji.
Kukausha apples katika tanuri ya microwave
Vipande vilivyotayarishwa vilivyowekwa kwenye sahani katika safu moja na kupelekwa kwa tanuri ya microwave kwa dakika 2 kwa nguvu ya watana 200-300. Kisha unapaswa kupata sahani na uangalie utayarishaji wa apples. Hakika hawajawa tayari. Kwa hiyo, weka timer kwa sekunde 30 na tena tuma apples kwa microwave.
Kukausha apples katika microwave inakuwezesha kuweka mali zote za manufaa zilizomo katika matunda kwa miaka kadhaa. Unaweza kuhifadhi matunda yaliyoandaliwa tayari katika jar kioo au mkoba wa turuba mahali pa giza kavu.