Kabichi iliyokatwa na mboga katika Multivariate

Kabichi iliyokatwa na uyoga, iliyopikwa katika multivariate, inaonekana kuwa yenye harufu nzuri, yenye juisi na yenye ladha ladha! Safi kama hiyo itasababishwa na nyumba zako na kuwa sahani ya kila siku. Tunakupa njia kadhaa za kuitayarisha.

Kabichi iliyokatwa na uyoga na maharagwe

Viungo:

• kabichi safi - 800 g;
• minyororo mpya - 300 g;
• bulbu - kipande 1;
• maharagwe ya makopo - sufuria 1;
• karoti - kipande 1;
• Nyanya ya nyanya - 10 g;
• mafuta ya mboga - 20 ml;
• maji iliyochujwa - 300ml;
• viungo.

Maandalizi

Uyoga safi huchukuliwa, kukatwa vipande vidogo na kisu na kutupwa katika uwezo wa wafugaji. Piga mafuta kidogo, funga kifuniko, chagua mpango "Baking" na uangaze dakika 30. Wakati huu, tunaosha mboga, na kisha karoti hupanda grater kubwa, na vitunguu huvunjwa kuwa cubes. Waongeze kwenye uyoga na uchanganya kila kitu kwa makini. Kwa dakika 15 juu ya mpango huo huo, sisi kuweka kuweka nyanya na kupika mpaka signal sauti. Kabichi nyembamba kunuka, kuweka kwenye kuchoma, kumwaga maji, msimu na manukato na kuongeza chumvi kwa ladha. Sisi kutafsiri kifaa katika "Steam kupikia" mode na kusubiri mwingine masaa 1.5. Mara kwa mara, sahani inapaswa kuchochewa. Kwa dakika 20, fanya maharage ya makopo na kuleta sahani na kupikwa.

Kichocheo cha kabichi iliyokatwa na nyama na uyoga

Viungo:

• Pembe ya nyama - 300 g;
• kabichi nyeupe - 800 g;
• bulbu - kipande 1;
• viungo;
• karoti - kipande 1;
• mafuta ya mboga;
• boletus waliohifadhiwa - 200 g;
• mchuzi wa nyanya - 2 tbsp. vijiko;
• viungo.

Maandalizi

Tunamwaga mafuta ndani ya kikombe cha multivarka, kuweka nje uyoga waliohifadhiwa, nyama iliyokatwa, na kupika, kuweka hali ya "Moto", mpaka unyevu wote uenee na mboga ya rangi. Wakati huu, tunatakikana vitunguu na tukaiweka kwa pete za nusu. Karoti hutengenezwa na kukatwa kwenye safu nyembamba ndefu. Kabichi ilipiga kupigwa. Katika kikombe cha multivarka kwa mafuta kidogo zaidi, kuenea vitunguu na karoti, kahawia kwenye hali ya "Moto" kwa dakika 15. Kisha kuongeza kabichi iliyoandaliwa na kuchanganya kila kitu. Solim na pilipili kwa mapendekezo ya ladha, chagua hali ya "Kuzima" kwenye maonyesho na kuweka muda kwa masaa 1,5-2, kulingana na aina ya kabichi. Kwa mfano, kabichi kijana huzimwa haraka sana, na kwa aina ya majira ya baridi, inachukua muda mrefu. Baada ya saa, ongeza mchuzi wa nyanya kwenye bakuli na kuchanganya kila kitu. Ikiwa ungependa, jipeni jani la lauri na wiki yenye harufu nzuri. Baada ya ishara ya sauti, uangaze makini kabichi ya stewed kwenye sahani na kuhudumia meza, na kuongeza cream ya sour.

Kolilili hupanda na uyoga

Viungo:

• rangi ya kabichi - 500 g;
• uyoga safi (champignons) - 200 g;
• nyanya safi - pcs 3;
• karoti - kipande 1;
• bulbu - kipande 1;
• viungo;
• mafuta ya mboga - 50 ml.

Maandalizi

Karoti husafishwa, kuchapwa na kukatwa kwenye vipande nyembamba. Sisi mchakato wa babu, Shinkuem vizuri, na cauliflower imegawanywa vizuri katika inflorescences ndogo. Kisha kuweka mboga zote zilizohifadhiwa katika maji ya kuchujwa yenye joto, chumvi kwa ladha na kuleta kwa chemsha. Champignons sahani zilizokatwa na kaanga katika sufuria. Osha nyanya, kata ndani ya nusu, toa shina na uipate kwenye blender mpaka laini. Sasa fanya uwezo wa multivark, uimbe mafuta, ueneze mboga zote na ufunike kifuniko. Sisi kuchagua mode "Frying" na kujiandaa kwa dakika 10, na kisha sisi kutafsiri kifaa katika "Ondoa" mpango, na sisi alama dakika 15. Baada ya ishara ya sauti, kitoweo cha kabichi kinatumiwa kwenye meza.