Jelly ni sahani kwamba meza za sherehe hupamba mara nyingi. Inaonekana kuwa rahisi kupika. Lakini inachukua saa zaidi ya 6 kutumia jikoni, kwa sababu nyama hupikwa muda mwingi sana. Si matarajio mazuri sana, sawa? Lakini sasa kuna msaidizi kama muujiza kama multivarker . Hapa yeye, atatusaidia na hawana wakati mwingi wa kazi katika jikoni. Jinsi ya kupika jelly kwenye multivark, soma chini.
Jelly katika multivarque - kichocheo cha nyama ya nyama
Viungo:
- mguu wa nyama - nyama 1;
- Mbele ya nyama - 500-700 g;
- karoti - kipande 1;
- pesa ya harufu nzuri ya pilipili - pcs 4;
- chumvi - vijiko 2;
- vitunguu - kipande 1;
- jani la bay ;
- vitunguu;
- maji.
Maandalizi
Tunaweka mguu wa nyama ya ng'ombe na namba ndani ya bakuli, panda ndani ya maji na upika kwa muda wa saa 4 katika mode "Kuzima". Kisha kioevu ni chumvi, kuongeza jani la bay, mboga mboga na kuondoka katika utawala huo kwa saa 2 nyingine. Kisha tunachukua mboga, tunatoa nyama. Nyama ni kutengwa na mifupa na kugawanywa na nyuzi. Chujio cha mchuzi. Sisi kuweka nyama kulingana na molds, sisi kuweka juu juu ya karafuu ya vitunguu na duru ya karoti kuchemsha na juu na supu. Sisi kuweka jelly kufungia katika baridi.
Kuku jelly - mapishi katika multivariate
Viungo:
- paws ya kuku - kilo 1;
- kuku kuku - kipande 1;
- karoti kubwa - kipande 1;
- vitunguu - kipande 1;
- vitunguu;
- chumvi;
- jani la bay;
- pilipili na mbaazi;
- maji.
Maandalizi
Miguu ya kuku huwashwa, kukata makofi yao, kusafishwa na kuingizwa kwenye maji baridi kwa saa 2. Kuku pia ni mgodi, umekatwa vipande vipande na kuingizwa ndani ya maji. Kisha sisi kuweka bidhaa tayari katika bakuli multivariate. Kuna pia mboga mboga - vitunguu na karoti. Pia ongeza chumvi na viungo. Tunamwaga maji na kuandaa jelly kwa masaa 4 kwa "Kuzima". Karibu mwisho, tunaweka vitunguu vya kung'olewa. Mwishoni, jaribu mchuzi na ikiwa ni lazima, dosalivayem. Tunatoa nyama, tunatoa vitunguu, na karoti zinaweza kushoto kwa mapambo. Tunatupa nyama iliyohifadhiwa kwenye nyuzi. Tunaiweka kwenye molds, kuongeza mugs zilizokatwa ya karoti na kumwaga juu na supu, ambayo lazima lazima ichujwa. Tunawaweka katika baridi kwa kufungia.
Jinsi ya kupika jelly kwenye multivariate?
Viungo:
- mchuzi wa nyama - 700 g;
- karoti - kipande 1;
- mizizi ya parsley - kipande 1;
- jani la laureli;
- miguu ya nyama ya nguruwe - 2 pcs.;
- vitunguu kubwa - 1 pc.;
- chumvi;
- pilipili;
- vitunguu - vipande 4-5.
Maandalizi
Punda ya nyama ya ng'ombe hukatwa vipande vipande. Miguu ya Nguruwe imeosha kabisa. Vitunguu, karoti na mizizi ya parsley husafishwa. Sisi kuweka katika miguu multivark, nyama na mboga. Jaza maji ili maudhui ya 3 cm yamefunikwa na maji. Katika hali ya "Kuzima", tunatayarisha saa 5. Baada ya hayo, ongeza chumvi, viungo na katika hali ile ile tunayotayarisha jelly kwenye multivarquet kwa saa 1. Baada ya hayo, kwa kutumia kelele, tunatoa nyama na kuikataa
Kutoka kwa makala hii umejifunza jinsi na kiasi gani cha kupika jelly kwenye multivariate. Sasa ni juu yako. Unaweza, kwa njia, kufanya jelly ya assorted, yaani, kuchukua na kuku, na nyama ya nguruwe, na nguruwe, kwa mfano. Jambo kuu ni kwamba kati ya vipengele vinazotumiwa kuna miguu au, kwa mfano, mkia wa nyama. Baada ya yote, ni kutoka kwa bidhaa hizi ambazo wakati wa kupikia kwa muda mrefu, vidole vinavyosaidia kuimarisha sahani ni vikwazo.