Jinsi ya kufanya tarragon?

Leo tutasema katika mapishi yetu jinsi ya kufanya harufu nzuri, ya awali kunywa na mkali mkali bouquet bouquet nyumbani kutoka nyasi ya tarhun. Lemonade hii ya nyumba itakuwa mara zaidi ya ladha na isiyo na uhakika zaidi kuliko viwango vya viwanda, kama kwa maandalizi yake tutatumia viungo vya asili tu.

Jinsi ya kufanya tar-hun nyumbani - mapishi

Viungo:

• tarragon nyasi - 135 g;
• Lemons - 215 g;
• maji safi - lita 1.8;
• sukari ya kahawia - 145 g.

Maandalizi

Kuchukua maandalizi ya kunywa, suuza chini ya maji baridi majibu ya tarragon safi na kuiweka katika uwezo wa blender, kukata kwanza katika vipande vidogo. Kisha tunatumia kiota cha limao, kuondolewa kutoka kwa machungwa baada ya kuosha kwa maji ya moto. Tunapiga viungo mpaka tukipata gruel, kisha uimimine sukari, itapunguza juisi kutoka kwa limao na ugeuke kwenye blender kwa sekunde chache zaidi. Sasa changanya mchanganyiko wa harufu yenye harufu nzuri katika chombo cha kufaa, kuongeza maji, changanya kila kitu kwa makini na kuiweka kwenye rafu ya jokofu kwa saa kadhaa.

Baada ya kupoteza chujio cha muda kwa uchafu na unaweza kujaribu, kuimimina ndani ya kioo na kuongeza cubes ya barafu, sprig ya tarragon na kipande cha limao.

Jinsi ya kufanya lemonade ya kibinafsi kutoka kwenye tar na chokaa?

Viungo:

• nyasi tarragon - 215 g;
• chokaa - 230 g;
• maji safi - lita 1.9;
• sukari nyeupe au kahawia - 145 g au ladha;
• cubes ya barafu - kulawa.

Maandalizi

Awali, fanya sukari ya sukari kwa lamonade. Ili kufanya hivyo, sukari (mwanzo mweupe au nyekundu) huchanganywa na kiasi sawa cha maji na tuna chombo na mchanganyiko kwenye moto. Sisi hupunguza joto kufuta fuwele zote tamu, kuchochea, na kuondoa kutoka sahani.

Sasa katika sufuria tofauti au chombo kingine kinachofaa kinachoweka tarhun (theluthi mbili ya jumla), kuifuta kabla ya chini ya maji ya maji, kuimarisha maji kidogo na kuanza kwa bidii kusaga matawi yenye harufu nzuri na pistil ya mbao, kujaribu kuifinya juu yao juisi na harufu. Tu baada ya hayo, sisi kuongeza maji kwenye chombo, kuchanganya na juisi, flush mabaki ya matawi, kuondoa shina tayari lazima na kuacha yao. Ongeza syrup iliyoandaliwa hapo awali kwa msingi wa kunywa, itapunguza juisi ya maji ya chokaa ndani yake, na ukata nyama ya machungwa ndani ya vipande na uitupe ndani ya kunywa, ukichengule kidogo na pestle ya mbao. Sisi kuweka tarragon iliyobaki katika chombo na kuweka lemonade kwenye rafu ya jokofu kwa ajili ya baridi na infusion.

Kabla ya kumtumikia, shirikisha kunywa, ongeza barafu na kumtumikia, kuongeza kioo cha kipande cha chokaa.