Je! Ni uji wa kijani wa kijani?

Uji wa kijani, unaojulikana na rangi yake ya njano mkali, ulitumiwa na watu nyuma katika nyakati za kale. Kwa bahati mbaya, umaarufu wa nafaka hupungua kila mwaka, na watu wanazidi kuacha sahani hii kwa ajili ya pasta, viazi, nk, ingawa kwa manufaa wao hupoteza kwa pyshenka. Ili kupata sahani ladha, nafaka hupikwa kwenye maziwa, na pia hutumia vidonge mbalimbali: asali, zabibu, malenge na mboga nyingine na matunda.

Je! Ni uji wa kijani wa kijani?

Nutritionists kupendekeza kula sahani hii kwa ajili ya kifungua kinywa, kama sio tu husaidia mwili kuja na vitu muhimu, lakini pia kuridhisha njaa, na anaendelea hisia ya satiety kwa muda mrefu. Imekuwa kuthibitishwa kwa kisayansi kwamba croup ina uwezo wa kuondoa antibiotics, slags na vitu vingine kutoka kwa mwili. Kwa kuzingatia hili, ni muhimu kuitumia kwa watu wanaoishi katika eneo lenye mazingira yasiyofaa.

Thamani ya lishe ya uji wa nyama:

• thamani ya kalori - kcal 130;
• protini - 2.8 g;
• mafuta - 3.4 g;
• wanga 16.8 g.

Ni muhimu kuzingatia kwamba thamani ya nishati inaweza kutofautiana kulingana na viungo vya kutumika, yaani, croup iliandaliwa juu ya maji au kwenye maziwa, kama mafuta, sukari, nk yameongezwa.

Matumizi muhimu ya uji wa nyama:

1. Magugu yana matajiri katika potasiamu, ambayo husaidia kuondoa maji ya ziada kutoka kwa mwili, kurekebisha shinikizo na kazi ya mfumo wa moyo.
2. Kuzingatia ukweli kwamba uji hufanya mwili, kama wakala wa kurejesha na joto, ni muhimu kutumia kwa watoto, na kwa watu baada ya ugonjwa au upasuaji.
3. Uji wa kijani kwa kupoteza uzito ni muhimu kwa sababu ya athari yake ya lipotropic, kwa sababu hairuhusu mafuta kuhifadhiwa katika mwili, lakini, kinyume chake, huonyesha.
4. Pia kuna shaba katika sahani hii, ambayo inaboresha elasticity ya misuli na mfupa tishu.
5. Utungaji wa uji wa nyama unajumuisha nyuzi nyingi, ambazo hutakasa matumbo kutokana na sumu na bidhaa nyingine za kuoza, ambayo husaidia kuboresha mfumo wa utumbo kwa ujumla. Kwa kutumia mara kwa mara sahani unaweza kujiondoa kuvimbiwa na kuimarisha kiwango cha cholesterol katika damu.
6. Mali muhimu kwa kupoteza uzito wa nywele ni kutokana na uwepo wa choline, ambayo ni wajibu wa kimetaboliki ya mafuta, ambayo husaidia kuondokana na paundi ya ziada.

Mlo wa mlo

Hadi sasa, kuna chaguo kadhaa za kupoteza uzito, ambazo zinategemea matumizi ya sahani hii. Unaweza tu kuingiza ndani ya menyu yako ya kijiji au fimbo kwa mono-lishe. Chaguo bora ni chakula kinachokuwezesha kuongeza uji na viungo vingine. Katika kesi hii, mwili utapata vitu muhimu, na utapoteza uzito. Uji wa kijani unapaswa kupikwa kwenye maji, bila chumvi na sukari. Katika orodha ya kila siku, unaweza kuongeza mboga, mboga mboga na matunda , ila kwa chaguo za wanga na tamu, pamoja na bidhaa za maziwa ya chini. Jumla ya uji wa nyama inapaswa kugawanywa katika huduma za 4-5, ambayo itawawezesha kuondoa njaa. Ni muhimu kufuatilia uwiano wa maji, kila siku unahitaji kunywa angalau 2 lita za maji. Muda kwa nusu saa kabla ya chakula ni muhimu kunywa 1 tbsp. maji. Unaweza kufanya orodha yako ya kila siku mwenyewe, kulingana na mapendekezo ya mtu binafsi, jambo kuu ni kuzingatia mapendekezo yote.

Takriban orodha ya chakula kwenye uji wa nyama

1. Kiamsha kinywa: kutumikia uji (250 g), apple au machungwa.
2. Chakula cha mchana: kuhudumia nafaka, mboga ya mboga au saladi ya mboga.
3. Snack: apple au machungwa, pamoja na tbsp 1. mafuta ya chini ya mtindi au mtindi.
4. Chakula cha jioni: hutumikia uji
5. Kabla ya kulala: 1 tbsp. mtindi mdogo wa mafuta au mtindi bila kujaza.

Ikiwa unaongeza orodha kama hiyo na mizigo ya kawaida ya kimwili, basi kwa muda mfupi utaweza kufikia matokeo mazuri.