Ili kuelewa ni kwa nini unahitaji bidhaa zenye chromium, unahitaji kwanza kutambua ni jukumu gani katika mwili na nini kitatokea wakati kipengele hiki cha ufuatiliaji kikosa.
Kwa nini ninahitaji chrome?
- Chromium huathiri kikamilifu utendaji wa michakato ya kimetaboliki katika mwili, ina athari nzuri kwenye shughuli za ubongo.
- Inaweka kiasi cha sukari katika damu, ambayo inazuia mwanzo wa ugonjwa wa kisukari, na pia hupunguza maradhi ya ugonjwa huu kwa njia ya bidhaa zilizo matajiri katika chromium.
- Microelement inathiri maendeleo ya atherosclerosis na shinikizo la damu.
- Inasaidia katika kupambana na fetma, kugawanya mafuta na kuimarisha tishu za misuli.
Licha ya kiasi kidogo ambacho kuna chromium katika mwili, upungufu wake unaweza kusababisha matatizo makubwa. Miongoni mwao - tishio la ugonjwa wa kisukari, pamoja na ukiukaji katika ubongo na shughuli za mfumo wa neva. Ili kuepuka matatizo haya, pamoja na tishio la tukio lao, ni muhimu kuingiza vyakula vyenye chromiamu kwa kiasi kikubwa katika lishe.
Je, vyakula vyenye chrome?
Miongoni mwa bidhaa zilizo na kiasi kikubwa cha kipengele hiki muhimu cha kufuatilia, shayiri ya beet na lulu pekee, ambayo hufanywa kutoka kwa shayiri, inawakilisha kikundi cha mmea. Wengine wote ni asili ya wanyama. Wakati huo huo, ni kiasi kikubwa kilicho katika nyama ya ini na ini ya nyama . Chromium katika bidhaa hizi huhifadhiwa na baada ya matibabu yao ya joto. 100 g ya ini ya kuchemsha ina kiwango chake cha kila siku, ambacho ni muhimu kwa mtu; kiasi kidogo kuliko nyama yake ya bata.
Wauzaji kuu wa microelement ni dagaa ya baharini, ikiwa ni pamoja na shrimps na samaki wa familia ya lax: tuna, saum, samaki. Kujifunza katika bidhaa ambazo kuna chromium, usisahau kuhusu samaki wa bahari ya aina nyingine. Ni mengi katika herring, capelini, mackerel, flounder, na pia katika samaki wa familia ya Cyprinidae.