Buckwheat hutumikia kikamilifu kama sahani ya upande kwa sahani mbalimbali, lakini pia inaweza kuwa tayari kama sahani ya kujitegemea kamili. Tunashauri kufanya uji wa buckwheat na nyama iliyopikwa kwenye multivark. Kila kitu ni rahisi sana, haraka, na muhimu zaidi - kitamu na cha bei nafuu!
Kichocheo cha buckwheat na nyama iliyopikwa kwenye multivark
Viungo:
- mbegu za buckwheat - kipengee 1;
- maji - vitu 2;
- karoti - kipande 1;
- bulbu - kipande 1;
- nyama iliyopangwa - 500 g;
- viungo;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Hebu tuchunguze jinsi ya kupika buckwheat na nyama iliyopikwa kwenye multivark. Bombo ni kusafishwa, kuosha na melenko shredded. Karoti huziba mjukuu mkuu. Kwa uwezo wa multivarka kwa mafuta kidogo, kueneza mboga zilizoandaliwa na kuzipita, kuweka hali ya "Bake". Kisha kuongeza nyama iliyochangwa, kuchanganya vizuri na kupika kwa dakika 15-20 kwenye utawala huo. Katika mchakato wa kukata nyama iliyopangwa, hivyo kuwa hakuna uvimbe, na kuchanganya spatula ya mbao. Bila kupoteza muda, tunachukua magugu ya buckwheat, kutatuliwa, kuosha mara kadhaa na maji ya joto na kuongeza kuingiza. Baada ya hayo, ongeza kiasi cha maji ya kuchemsha, chumvi na pilipili kwa ladha. Kuchanganya kila kitu, funga kifuniko cha kifaa, weka programu "Pilaf" na uandaa uji wa buckwheat na nyama iliyopikwa kwenye multivark mpaka ishara ya sauti.
Buckwheat na nyama iliyopikwa katika pipa nyingi "Redmond"
Viungo:
- buckwheat - kipengee 1;
- maji - vitu 3;
- karoti - kipande 1;
- bulbu - kipande 1;
- juisi ya nyanya - kipengee 1;
- nyama iliyokatwa - 300 g;
- viungo;
- vitunguu - 1 karafuu.
Maandalizi
Kwa hiyo, hebu kwanza tuandaa mboga kwa ajili ya kuongeza mafuta: vitunguu na karoti husafishwa, kukatwa na majani, au kunyunyiza mjukuu. Katika sahani za multivark, panua mafuta kidogo na uanze mode "Baking" kwa dakika 30-40. Sasa panua mboga zilizokatwa na funga kifuniko. Baada ya dakika 10 kuchochea kaanga, koroga, ongeza nyama iliyosababishwa, chumvi, pilipili na, kama unapenda, onya vitunguu vilivyochapwa.
Kisha, jaza kila kitu na maji ya nyanya na upika mpaka mwisho wa programu. Mazao ya buckwheat, mara nyingi huosha chini ya maji ya maji, kukimbia maji na kumwaga buckwheat kwenye multivark. Jaza maji safi ya kuchemsha kwa uwiano wa 1: 3, futa kidogo zaidi na uifunge kifuniko. Sisi kuonyesha mpango "Buckwheat" na kusubiri matokeo. Katika uji tayari, kama unataka, unaweza kuongeza kipande cha siagi.
Ujiji wa Buckwheat na nyama iliyochangiwa na uyoga katika vidonge mbalimbali-
Viungo:
- champignons - 350 g;
- nyama iliyokatwa - 300 g;
- maji - vitu 3,5;
- buckwheat - vitu 2;
- babu - vipande 2;
- karoti - kipande 1;
- chumvi;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Buckwheat ilipangwa na mara kadhaa kuosha na maji baridi. Uyoga safi au waliohifadhiwa hutengenezwa, kunuliwa. Vitunguu vilivyochapwa vilipoteza pete nyembamba za nusu, karoti hutiwa kwenye grater na kuweka mboga katika bakuli la mafuta ya mboga, kupita kwenye hali ya "Bake" kwa dakika 10.
Kisha, jitolea kwa nyama kavu na upika kwa dakika nyingine 10, kisha uinyunyize uyoga ulioangamizwa, uongeze grits, uimina maji ya kuchemsha, chumvi, ubadili kifaa kwenye hali ya "Buckwheat" na ufikie dakika 30.
Buckwheat na nyama iliyopikwa kwenye multivarquet "Polaris"
Viungo:
- nyama iliyokatwa - 350 g;
- buckwheat - kipengee 1;
- bulbu - kipande 1;
- karoti - kipande 1;
- viungo;
- nyanya - 1 pc.
Maandalizi
Vitunguu vinatakaswa, melenko shiny, na karoti hupigwa kwenye grater. Tunaosha nyanya, tukata cubes na kuweka mboga zilizoandaliwa na nyama iliyopikwa kwenye multivark. Solim, msimu na viungo kwa ladha, karibu na kifuniko cha vifaa, chagua programu ya "kuoka" na upika kwa muda wa dakika 15. Kisha ufungue kifuniko, sunganya kila kitu kwa homogeneity, chagua buckwheat iliyoosha na kuweka "Plov" mode.