Samaki kwa wanandoa katika multivariate

Samaki kupikwa katika juisi yao yenye kuongeza kidogo ya mafuta (au hakuna hata), inakuwa ya kushangaza kwa upole, na katika kampuni ya viungo vilivyochaguliwa vizuri pia ni kitamu sana. Katika mapishi, tutajifunza njia kadhaa za samaki kupikia kwa wanandoa katika multivariate.

Filamu ya samaki iliyovukiwa katika mapishi ya multivariate

Fungu lolote la samaki mweupe linalofaa vizuri linafaa kwa trio ya jadi ya Asia ya mchuzi wa soya, pilipili na vipande vya tangawizi. Ikiwa unataka kupata sahani yenye kunukia na ya asili, tunapendekeza uangalie kichocheo hiki.

Viungo:

• vifuniko vya samaki mweupe - vipande 3;
• kipande cha tangawizi - cm 2;
• mchuzi wa soya - 55ml;
• sukari ya sukari ya kahawia;
• flakes ya pilipili - ladha.

Maandalizi

1. Kabla ya kuandaa samaki kwa wanandoa katika multivarquet, hakikisha kuwa hakuna mawe yaliyoachwa kwenye fungu.
2. Vipande vya samaki hujaza mchanganyiko wa mchuzi wa soya, pilipili ya pili, sukari ya sukari (inaweza kubadilishwa na asali) na vipande vya tangawizi.
3. Acha samaki kuogelea kwa dakika 15. Wakati huu katika multivarki bakuli tu inaweza kuwa wakati wa kuchemsha maji.
4. Kata samaki kutoka kwenye marinade ya ziada na uweke kwenye kikapu cha kukwama. Pindua vipande vya tangawizi kutoka marinade.
5. Acha sahani kuwa tayari katika "Multi-Cook" au "Steam-kupikia" mode (kulingana na mfano wa kifaa), kwa karibu nusu saa.

Samaki kwa wanandoa na mboga katika multivark

Kuvua sio tu muhimu, lakini pia teknolojia rahisi, ambayo inaruhusu wewe wakati huo huo kujiandaa samaki yenyewe na mboga mboga kupamba yake.

Viungo:

• vifuniko vya samaki mweupe - pcs 2;
• mafuta ya mzeituni - 15 ml;
• nyanya za cherry - 140 g;
• wachache wa mizeituni;
• pilipili tamu - kipande 1;
• juisi ya limao moja;
• capers - 2 tbsp. vijiko;
• Vitunguu kavu, thyme - kijiko 1;
• kwa uzito wa sage kavu na nutmeg.

Maandalizi

1. Changanya mimea iliyokaushwa, mboga na vitunguu na chumvi nzuri na uvuke fillet ya samaki na mchanganyiko uliopatikana.
2. Weka samaki kwenye karatasi iliyopigwa mara mbili, sehemu inayofuata nyanya, vipande vya pilipili, mizaituni na capers. Kunyunyiza kila kitu na mafuta na kumwaga maji ya limao. Kunyunyiza mboga mboga na chumvi.
3. Kuweka kando ya mchoro ili uondoe ufunguzi wa exit ya mvuke kutoka juu - kwa namna ya mashua.
4. Weka bahasha katika kikapu cha kuanika, kuweka mode sahihi.
5. Samaki kwa wanandoa katika multivark katika foil itakuwa tayari baada ya nusu saa.

Mchele na samaki katika duka la jozi nyingi

Mbali na ziada ya mboga, unaweza pia kuandaa sahani ya pili na nafaka, kwa mfano mfano mchele, ambayo inafaa kwa samaki tayari kwa namna ya Kijapani.

Viungo:

• ndege nzima ya cod gutted - 1 pc;
• vitunguu ya kijani - manyoya 3;
• mizizi ya tangawizi - 3 cm;
• myrin - 45 ml;
• mchuzi wa soya - 30ml;
• mchele - tbsp 1.

Maandalizi

1. Nenda samaki ya gutted katika mchanganyiko wa myrin, soya mchuzi na tangawizi kwa nusu saa. Piga mzoga kwa foil, na kutengeneza mashua.
2. Chini ya bakuli la multivach, piga mchele, uimina nusu lita ya maji na uweke kikapu na samaki juu.
3. Kupika katika "Plov" mode kabla ya ishara.

Samaki nyekundu kwa wanandoa katika multivark

Viungo:

• fillet ya lax - vipande 4;
• mafuta ya mzeituni - 45 ml;
• shallots - vipande 2;
• vitunguu - meno 3;
• uzito wa thyme kavu;
• siki ya divai - 15 ml.

Maandalizi

1. Jenga shallots na vitunguu. Panda mchanganyiko kwa mchanganyiko wa harufu nzuri na msimu na thyme iliyokaushwa, chagua mafuta na siki.
2. Ikiwa kuna wakati - toka marinate ya nyuzi kwa muda wa nusu saa, vinginevyo unaweza kwenda kwa maandalizi mara moja.
3. Weka samaki juu ya kikapu cha kupikia kilichofunikwa kwa ngozi.
4. Chagua mode eponymous na upika samaki kwa muda wa nusu saa.