Ikiwa unataka kutibu na kushangaza familia yako au marafiki na cookies ladha, na wakati huo huo usitumie nishati nyingi juu yake, kisha usikilize kichocheo hiki. Vidakuzi na mbegu za sesame hupikwa haraka sana na bila kupoteza muda wako wa thamani na pesa.
Matokeo yake yatakufaidi sana wewe na watoto wako, kwa sababu cookie ya muda mfupi ya chumvi na sesame ni kitamu sana na inapendeza kwa kuonekana. Hii dessert itakuwa kuongeza bora kwa kikombe cha chai ya moto au maziwa. Na watoto watakushukuru kwa uaminifu kwa kutibu ya ajabu.
Hebu tuangalie haraka mapishi ya cookies ya kupika na mbegu za sameame.
Biskuti vya jibini na mbegu za sesame
Viungo:
- unga - tbsp 5. vijiko;
- poda ya unga - 0,5 tsp;
- siagi - 125 g;
- kijiko - kipande 1;
- maziwa - 50ml;
- lemon peel - 0.5 tsp.
- chumvi, pilipili - kulahia;
- Parmesan jibini - 200 g;
- mbegu za ufuta - 100 g.
Maandalizi
Kwa hiyo, kabla ya kugeuka tanuri saa 190 ° C na uache kwa joto. Katika bakuli, changanya siagi na yolk, kuongeza unga, unga wa kuoka, zest iliyokatwa ya limao, chumvi na pilipili. Yote iliyochanganywa mpaka mzunguko wa homogeneous unapatikana. Kisha kusugua cheese ndogo ndogo na kumwaga ndani ya unga. Funika juu na filamu ya chakula na kuiweka kwenye jokofu kwa dakika 40. Kucheka meza iliyochafuliwa na unga na kuenea juu ya unga wetu wa chilled. Sisi huiweka kwenye safu nyembamba kuhusu nene 5 mm. Kutumia molds ya chuma au kioo mara kwa mara, sisi kata figurines. Sisi kuweka cookies kwenye tray ya kuoka mafuta na kulainisha maziwa. Nyunyiza biskuti na mbegu za sesame na uzipunguza kidogo. Bika dakika 20 kabla ya kuonekana kwa rangi ya dhahabu. Unaweza kutumika biskuti kutoka kwa seame katika moto au baridi.
Biscuits na mbegu na mbegu za sesame
Viungo:
- yai - kipande 1;
- vyakula - 1,5 vitu;
- sukari - 150 g;
- Sesame - 100 g;
- siagi - 100 g;
- Mbegu zilizopigwa - 100 g.
Maandalizi
Siagi iliyochanganyika kidogo imefunikwa na sukari na hutiwa vizuri. Kisha kuongeza unga, yai, mbegu zilizopigwa na kuchanganya kila kitu vizuri. Alikamilisha unga uliotiwa kwenye filamu na kuweka ndani ya jokofu kwa saa. Kisha sisi huunda mipira hiyo na kuwavuta kidogo. Kuenea kwenye karatasi ya kuoka mafuta, kunyunyizia mbegu za seame na kutuma kwa dakika 15 kwenye tanuri ya preheated hadi 180 ° C. Wakati wa mwisho wa biskuti ladha ya sesame na mbegu tayari! Ni wakati wa kunywa chai na kuwaita kila mtu kwenye meza. Furahia chama chako cha chai!