Kabla ya kuzungumza juu ya bidhaa hizo ambazo unaweza kupata magnesiamu, unahitaji kujua nafasi yake katika mwili wa binadamu na matokeo ya ukosefu wa maudhui.
Kwa nini tunahitaji magnesiamu?
Uwepo wake katika mwili huwezesha mfumo wa kinga kuifanya kawaida, kuhifadhi na kuimarisha tishu mfupa, ambapo maudhui yake hufikia asilimia 50 ya jumla ya mwili. Kuhusu asilimia moja ya magnesiamu inatolewa katika damu. Magnésiamu hutoa:
- shughuli ya kawaida ya viungo vya kibinafsi na mifumo ya mwili;
- kazi thabiti ya moyo na kusimamisha shinikizo la damu;
- ulinzi wa mfumo wa neva kutokana na madhara ya uharibifu wa shida na unyogovu;
- udhibiti wa sukari ya damu, kuzuia maendeleo ya kisukari mellitus;
- kuzuia kuonekana kwa uharibifu na ukandamizaji wa tumors mbaya.
Ili kudumisha kiasi kikubwa cha magnesiamu katika mwili, unahitaji kula chakula kilicho na magnesiamu.
Je, bidhaa ni kipengele hiki kipi?
Yaliyomo katika bidhaa za chakula si sawa kila mahali: kwa baadhi sio sana, kwa wengine ni kwa kawaida haipo, lakini wasomi na wafuatiliaji wamegundua bidhaa zilizo na magnesiamu kwa kiasi kikubwa.
- Kiasi kikubwa cha magnesiamu kinapatikana kwenye mboga za kijani, rangi ambayo hutolewa na chlorophyll, ambayo hufanya magnesiamu na ushiriki wa jua za jua.
- Pulses, hususan, mbaazi na maharagwe, ni vyanzo muhimu vya ugavi wa micronutrient kwa mwili.
- Mbegu zote za nafaka na karanga ni vyanzo muhimu vya ulaji wa magnesiamu.
Bidhaa zilizo na magnesiamu nyingi zinapaswa kuwepo katika chakula cha mtu yeyote, kwa sababu ukosefu wa microelement hii inaweza kusababisha hali ya kuumiza na ya kudhalilisha, matatizo katika moyo, kupunguza kasi ya tishu za mfupa, kusababisha uharibifu wa jino na kutokea kwa osteoporosis. Ukosefu au kiasi cha kutosha cha magnesiamu kinaweza kusababisha spasms ya vyombo vya ubongo, kuongezeka kwa uchovu. Kuwa na afya, ni muhimu kuingia katika chakula:
- mchele wa mchele, ambapo kuna kiasi kikubwa cha magnesiamu. Kweli, bidhaa hii si rahisi kupata katika uuzaji wa bure;
- Tamaduni za kijani za kijani: basil, coriander, sage;
- chokoleti, ingawa, lazima iwe nyeusi ya chokoleti ya machungu, sio nyeupe au nyeupe;
- nafaka, kati ya ambayo jukumu la kipaumbele linapaswa kutolewa kwa mchele wa kahawia, shayiri, ngano nzima na oats;
- Jibini ambazo hazipatikani na mboga za asili zilizo na sukari ya chini.
Akizungumzia juu ya wapi magnesiamu zilizomo, ni muhimu kuzingatia kuwa si tu katika bidhaa, inaweza kupatikana hata kwenye maji ya bomba. Inaweza kuingia mwili si tu kwa uingizaji wa maji ndani, lakini pia wakati wa taratibu za maji. Kiasi kikubwa cha magnesiamu hufanya maji "ngumu", kwa kunywa kwa kawaida siofaa sana kwa gharama ya madini mengine ambayo ina.
Je, matunda gani yana magnesiamu?
Miongoni mwa matunda, mmoja wa viongozi katika maudhui ya magnesiamu ni avocado:
- moja ya avocado kubwa, ambayo leo inaweza kupatikana katika maduka makubwa yoyote, itahakikisha ulaji wa zaidi ya 50 mg ya magnesiamu ndani ya mwili;
- katika matunda mengi yaliyomo yake ni ndogo; kiasi kidogo cha hiyo hupatikana katika plums, apples na ndizi.
Akizungumza juu ya kile kilicho na magnesiamu, hatupaswi kusahau kuwa kwa kuongeza chakula, imetokana na dawa, kwa kawaida kwa kushirikiana na potasiamu. Maandalizi ya potassium-magnesiamu yanaongeza mwili na vipengele muhimu katika vipimo vya usawa na kuwa na athari ya manufaa juu ya shughuli muhimu za mtu.