Kuna aina nyingi za kabichi, na wote ni chaguo bora za chakula kwa sahani za upande na saladi. Wakati mwingine ni kutosha tu kuacha macaroni ya jioni, viazi au mchele kwa ajili ya mimea ya Brussels ili mali yake muhimu kusaidia, kupunguza uzito, na kuboresha afya yako.
Vipande vya Brussels - muundo na faida
Vipande vya Brussels ni sawa na kabichi nyeupe, lakini katika fomu iliyopunguzwa - hakuna mayai ya mayai. Aina hii iliumbwa na wanasayansi wa Ubelgiji kutoka kabichi ya classical, na muundo wa bidhaa ni vitu vingi muhimu.
Ya vitamini katika mimea ya Brussels, kuna A, C, PP na wawakilishi wengi wa kikundi B, kati ya ambayo kuna folic asidi - hapa ni utaratibu wa ukubwa mkubwa zaidi kuliko bidhaa nyingi za chakula cha kawaida.
Aidha, mimea ya Brussels itaimarisha mwili kwa magnesiamu, kalsiamu, fosforasi, potasiamu, chuma na madini. Ina pia enzymes mbalimbali, sukari na asidi ya amino ambayo inakamilisha ngumu hii ya kawaida ya tajiri.
Nini ni muhimu kwa mimea ya Brussels?
Faida kwa mwili matumizi ya kawaida ya mimea ya Bruxelles huleta aina mbalimbali, na husaidia kutatua matatizo mengi ya afya:
- inaboresha utungaji wa damu, kupunguza cholesterol;
- wakati wa ujauzito hupunguza hatari ya kasoro za kuzaliwa;
- inaboresha macho, inasaidia kuiokoa wakati wa kufanya kazi kwenye kompyuta;
- kuimarisha ulinzi wa mwili kwa sababu ya mali zake za antioxidant;
- hupunguza hatari ya kuambukizwa pumu na uchochezi;
- inaboresha kazi ya ubongo;
- hupunguza hatari ya kuendeleza saratani ya matiti;
- hupunguza hatari ya mashambulizi ya moyo;
- ni kuzuia bora ya kuvimbiwa;
- husaidia kuondoa uharibifu wa moyo;
- hupunguza hatari ya magonjwa ya mfumo wa moyo.
Bila shaka, kufikia madhara haya unahitaji kula
Faida na madhara ya mimea ya Brussels
Licha ya mali nyingi nzuri, mimea ya Brussels ina vikwazo vyao wenyewe, ikiwa haipatikani ambayo inawezekana kuharibu mwili. Kwa hiyo, kwa mfano, haiwezi kuliwa na wale walio na shida ya tezi ya tezi. Kwa mwili mzuri, hakutakuwa na madhara, lakini ikiwa kuna ukiukwaji, ngozi ya iodini inaweza kuharibika.
Katika hali nyingine, mimea ya Brussels husababisha kuzuia - hii inaathiri hasa wale wanaosumbuliwa na ugonjwa wa bowel au hasira ya Crohn.