Kwa mwanzo wa joto katika bustani, vitunguu vijana vinaonekana, ambayo hutumiwa kupika katika mapishi ya sahani nyingi. Mtu hawezi kushindwa kutambua faida ya vitunguu vijana kwa mwili, kwa kuwa ina vitu vingi muhimu vya kudumisha afya.
Faida na madhara ya vitunguu vijana
Watu wamejifunza kutoka nyakati za kale kuhusu mali ya uponyaji ya vitunguu, na baada ya muda wamehakikishwa kupitia majaribio mengi. Kwa matumizi ya mara kwa mara ya vitunguu huathiri mwili kwa ujumla, kwa sababu ina muundo wake tofauti na vitu vilivyotumika.
Kulikuwa na manufaa kwa vitunguu vijana:
- Majani ya kijani ya mmea huingizwa kwenye phytoncides ya hewa, ambayo hupigana kikamilifu bakteria, kuzuia kuongezeka.
- Mboga hupendekezwa kwa watu wanaoishi na kisukari, kwa vile inasaidia kupunguza kiwango cha sukari.
- Haiwezekani kutambua athari nzuri kwenye mfumo wa utumbo.
- Unaweza kupunguza shinikizo kwa muda mfupi kwa kula vitunguu.
- Matumizi ya vitunguu vijana kwa mwili iko katika uwezo wake wa kuharibu seli za saratani.
- Ina choleretic mboga, diuretic, na pia antiseptic.
- Ina athari nzuri juu ya mfumo wa kupumua.
- Kusafisha mishipa ya damu kutokana na uundaji wa plaques, ambayo huzidisha uhai wao.
- Husaidia kuboresha mzunguko wa damu na kimetaboliki.
Ni muhimu kutambua kwamba vitunguu inaweza kuharibu mwili. Kwanza, hii inatumika kwa watu ambao wana jicho, gastritis na magonjwa mengine ya utumbo. Aidha, vitunguu vijana ni allergen kali, na haipendekezi kuingiza wanawake katika orodha ya kunyonyesha. Ni muhimu si kula vitunguu kwa kiasi kikubwa, vinginevyo inaweza kusababisha upele , kuhara na hata kutokwa damu ndani.