Kuangalia asili, ladha na ya kuridhisha, lakini kwa sahani rahisi - saladi na kuku bila shaka itakuwa na kupenda kwako. Imeandaliwa kwa urahisi kwa urahisi na kwa hakika inatofautiana orodha ya kila siku na meza ya sherehe. Hebu tujue na chaguo chache ambazo zitakusaidia katika hali yoyote.
Mapishi rahisi na ladha ya saladi ya kuku
Viungo:
- vitunguu - 20 g;
- karoti - 495 g;
- mafuta ya mboga - 45 ml;
- bulbu - kipande 1;
- coriander (nafaka) - 15 g;
- sukari, ndogo - 15 g;
- Futa ya kuku ya nyama - 285 g;
- apuli cider siki - 45 g.
Maandalizi
Karoti husafishwa na kuchapwa kwa majani ndefu kwenye grater maalum. Kisha sisi chumvi, kutupa sukari, viungo, mbegu za coriander na kunyunyizia siki ya apple cider. Tunatengeneza wingi, tupate kwenye semicircles nyembamba na kuifanya rangi ya dhahabu. Sisi kuenea chachu katika bakuli ya bakuli, kuongeza karoti na fillet kuku, disassembled katika nyuzi. Mwishoni kabisa tunapunguza karafuu ya vitunguu, changanya vizuri na uondoe saladi rahisi na kuku ya kuvuta kwenye friji kwa saa 3.
Mapishi rahisi ya saladi na kuku na maharagwe
Viungo:
- Kifua cha kifua cha kuku - 145 g;
- maharagwe nyeupe - 50 g;
- bulbu - kipande 1;
- ratunda - kipande 1;
- mkate wa mkate - kipande 1;
- cream cream (si mafuta) - 65 g;
- mchuzi wa soya - 45 g;
- siki - 10 ml;
- maji - 70ml;
- sukari - pinch;
- viungo.
Maandalizi
Nyama za kuku na maharagwe kavu huchemwa tofauti katika maji ya chumvi, mpaka laini. Bila kupoteza wakati wowote, tunatakaso vitunguu, tumeweka pete za nusu na kuziweka kwenye bakuli. Na hivyo kwamba hajali katika saladi na haipingii ladha ya viungo vingine, ni bora kuifanya. Ili kufanya hivyo, mimina vitunguu na maji baridi, ongeza siki na kutupa sukari. Kupika kuku kuku na kukata ndani ya cubes kati. Pilipili ya Kibulgaria inafishwa, tunaondoa mbegu hizo kwa peduncle na iliyokatwa vizuri. Sisi kuchanganya katika bakuli kirefu pilipili tamu iliyokatwa, kuku, tunaongeza maharagwe ya kamba ya kuchemsha na vitunguu vya kuchanga. Nyunyiza bakuli na makombo na koroga. Ikiwa umeamua kufanya crunches mwenyewe, chukua kipande cha mkate wa mkate na uifanye katika cubes ndogo. Katika sufuria ya kukataa mimea mafuta kidogo ya mboga, temesha moto, uimimine mkate na kaanga juu ya joto la kati hadi hali yenye rangi. Kisha kavu na kitambaa kutoka mafuta ya ziada. Sisi kujaza saladi rahisi ya kuku ya matiti na mchuzi wa soya, mafuta ya chini ya sour cream na msimu na manukato.
Saladi rahisi na uyoga na kuku
Viungo:
- Kuku ya kuvuta - 145 g;
- champignons - 145 g;
- babu - vipindi 0.5.;
- matango ya machungwa (sio kubwa) - pcs 2-3;
- parsley;
- mayonnaise.
Maandalizi
Kuku ya kuvuta hukatwa kwenye cubes ndogo. Champonsons ni kusindika, iliyokatwa na kukaanga na vitunguu kung'olewa. Matango yaliyochapishwa yanazunguka duru na kukata kila nusu.
Sasa tunachanganya kuku, mboga ya mboga na matango katika bakuli. Ongeza mayonnaise kidogo, changanya saladi nzima vizuri na ugeuke ili kutumika katika sahani nzuri. Tunapamba sahani na parsley iliyokatwa safi na matango yaliyokataliwa yenye maridadi.
Rahisi saladi na mananasi na kuku
Viungo:
- Kuku ya kuvuta - 185 g;
- mananasi ya makopo - 145 g;
- vitunguu - 2 karafuu;
- mayonnaise - 55 g;
- mizeituni bila mashimo au nafaka za makomamanga - kwa mapambo;
- jibini - 100 g.
Maandalizi
Kufanya saladi rahisi na jibini, kata nyama ya kuvuta kwenye cubes ndogo. Pamoja na mananasi ya makopo yaliyamwagilia juisi kwa makini na kuifunika vizuri. Panua vitunguu kwao, kujaza mayonnaise na kuchanganya. Sasa tunachukua bakuli la saladi, teneza safu ya kuku chini, kisha usambaze usawa mananasi na uinamishe juu na jibini iliyokatwa kwenye grater kubwa. Tunapamba saladi na mizaituni nyeusi au mbegu za makomamanga.