Mama zetu na bibi hawakuwakilisha kabla ya meza ya sherehe bila baridi. Na wanawake wa kisasa wanazidi kuandaa chakula cha haraka, wakiamini kwamba maandalizi ya jadi ya holodka itachukua muda mwingi na jitihada. Lakini sisi katika makala hii itawaondoa mashaka yote na tutasema, jinsi ya kupika baridi katika multivark. Shukrani kwa msaidizi huyu huna haja ya kuwa karibu na jiko, unaweza hata kuifungua wakati wa usiku, na baada ya mwisho wa mpango kuu kuweka mode "Inapokanzwa", na asubuhi kuanza kumtia. Mapishi machache rahisi ya mmiliki katika multivark hupewa chini.
Kuku Kuku katika Multivariate
Viungo:
- Kuku ya mguu wa kuku - pcs 4;
- miguu ya kuku (paws) - pcs 6;
- majani ya bay - pcs 4;
- Karoti za kuchemsha wastani - 1 pc .;
- vitunguu - 4 karafuu;
- maji - 2 l;
- chumvi, mbaazi za pilipili - kula.
Maandalizi
Hivyo, jinsi ya kupika baridi katika multivariate? Kwanza kabisa suuza mguu na miguu chini ya maji ya mbio. Ikiwa miguu ni kubwa, unaweza kugawanyika katika sehemu 2-3. Sisi kuweka kila kitu katika sufuria ya multivark, kuongeza maji, jani bay, pilipili na chumvi kwa ladha. Weka mode "Ondoa" na wakati wa kupika - masaa 3.5. Mwishoni mwa wakati huu tunaondoa miguu na mguu kutoka kwa multivark, basi iwe na baridi kidogo, na uitenganishe nyama kutoka kwenye mifupa. Karoti za kuchemsha hupigwa na kukatwa kwenye miduara ndogo au cubes. Nyama yenye kung'olewa kwa uharibifu na kuweka juu ya udongo ulioandaliwa, tunaweka karoti kidogo juu. Sisi kunyunyiza mchuzi na kuijaza kwa molds. Vipande vidogo vya vitunguu vikwazo kidogo na kisu, na kisha melenko kukata. Kisha kuongeza vitunguu kwa molds na chill. Wakati chill ikipungua, tunaondoa kwenye jokofu kwa saa angalau 8 au hata bora - usiku. Kutokana na kuku katika multivark hakuna mbaya zaidi kuliko kupikwa kwa njia ya jadi kwenye jiko, juhudi tu juu ya sehemu yako zinahitajika chini.
Nyama iliyokaanga katika multivark
Viungo:
- Miguu ya nguruwe - kilo 1;
- nyama - 500 g;
- vitunguu - kipande 1;
- karoti - kipande 1;
- vitunguu - kichwa 1;
- maji - 1.5 lita;
- pilipili nyeusi na tamu, shayiri, jani la bay, chumvi - kuonja.
Maandalizi
Nguruwe miguu yangu, tunawavunja na kuikata kwenye viungo. Kisha kujaza maji kwa baridi na kuondoka saa 10. Maji mara kwa mara inahitaji kubadilishwa. Baada ya hapo, unahitaji kusafisha kwa kisu ili kuondoa mabaki ya matanga na matangazo ya giza. Sasa fanya miguu na nyama katika multivark, uijaze kwa maji na ugeuke mode "Kuzimia", huna haja ya kufunga kifuniko mpaka kinachopuka, kama maji yatakavyochemsha, unahitaji kuondoa povu. Baada ya hayo, unaweza kumaliza karoti zilizokatwa, vitunguu, pilipili, jani la bay na chumvi kwa ladha. Wakati wa maandalizi ya baridi katika multivark ni masaa 5. Baada ya ishara ya sauti, ongeza vitunguu, ukipitia vyombo vya habari, kwenye mchuzi na uwaache. Baada ya hayo, nyama huchukuliwa nje, imetenganishwa na nyuzi na imewekwa katika molds. Kutoka juu unaweza kuweka mugs ya karoti za kuchemsha. Jaza molds na mchuzi uliosababishwa na baada ya baridi tunauondoa kwenye jokofu mpaka jelly haifungia.
Jinsi ya kupika jelly kutoka nyama ya nyama ya nguruwe na nguruwe kwenye multivariate?
Viungo:
- miguu ya nguruwe - kilo 1;
- Nyama juu ya mfupa - 500 g;
- nguruwe - 500 g;
- karoti - kipande 1;
- vitunguu - kipande 1;
- vitunguu - 4 karafuu;
- majani ya bay - pcs 4;
- mizizi ya parsley - vipande 2;
- pilipili nyeusi (mbaazi) - pcs 8;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Miguu ya nguruwe, nyama ya nyama ya nguruwe na nyama ya nyama ya nguruwe imefungwa kabisa, tunagawanywa vipande vipande, tunaweka katika multivark ya sufuria, pale tunaweka mizizi ya parsley, majani bay, pilipili nyeusi, vitunguu, karoti. Sisi kuongeza maji kwa alama ya juu, kuongeza chumvi kwa ladha. Sisi kuchagua mode "Kuzima", wakati wa kupika jumla ni saa 4.5,
Kwa njia, unaweza kuunganisha aina tofauti za nyama na kupika ng'ombe ya nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe na kuku katika multivark. Sehemu pia inaweza kubadilishwa kwa kujitegemea, kulingana na nyama ambayo unapendelea.