Kuoka pie kamili hautahitaji viungo vingi sana, wote kutoka kwenye orodha ya bidhaa zisizo na gharama nafuu. Inachukua muda wa dakika 15 kuifuta unga, na karibu robo tatu ya saa zaidi ya kuoka. Na baada ya saa moja unaweza kumwagilia chai au kulazimisha, kukata na kutumikia, kwa mfano, na barafu ya pie ya haraka na ya ladha.
Ikiwa kuna kefir
Ikiwa una maziwa ya maziwa kwenye jokofu ambayo hutaki kunywa, unaweza kuoka, kwa mfano, pai ya haraka na cherries kwenye mtindi au mtindi.
Viungo:
- berries bila mashimo, petioles na uchafu - vikombe 2;
- kefir 2,5% maudhui ya mafuta - vikombe 2;
- ndani nyeupe granulated sukari - 1.5 vikombe;
- chumvi - 1 pin;
- yai kubwa ya kuku - vipande 4-5;
- unga wa kuoka (unga wa kuoka) - 1 sachet;
- siagi - 30 g;
- Ngano ya ngano kutoka kwenye nafaka ya darasa imara - glasi 3-3.5.
Maandalizi
Kuoka pie haraka na cherry safi, kwanza kuandaa berries: tutaweza kutatua nje, tutaosha na extract mifupa. Cherries ni kuhamishiwa kwa ungo, hivyo kwamba juisi ziada unyevu, vinginevyo pie haitafufuka. Ikiwa cherries ni waliohifadhiwa, huwazuia na kuwaacha kwenye ungo. Berry ya makopo mara moja huponywa kwenye colander. Maziwa yamevunjika ndani ya bakuli, yaliyotengenezwa na chumvi na kupigwa, kwa sehemu, na kumwaga sukari hadi nafaka zisiacha kuonekana. Baada ya hayo, chagua kefir, mchanganyiko na soda. Ikiwa unatumia poda ya kupikia au unga wa kuoka, ni bora kuiongeza unga. Muck, bila shaka, sift. Hii ni muhimu, na takataka hizo hazipatikani kwenye unga, na kwamba pie ikageuka nzuri sana. Katika sehemu, katika chakula cha 3-4 tunachanganya unga. Tunahakikisha kuwa hakuna uvimbe. Fomu (ni bora kutumia detachable) imewekwa na karatasi ya kuoka na siagi. Tunamwaga unga, tunasambaza cherry juu yake. Stove katika joto la digrii 180 hadi 200.
Ikiwa ni moto sana
Wakati wa majira ya joto, baadhi ya wanawake wa nyumbani wanunua katika minyororo ya rejareja bidhaa ya nusu ya kumaliza - pamba ya cherry iliyopikwa haraka ambayo inahitaji tu kuoka katika tanuri ya microwave au tanuri. Usiweke hatari ya afya ya wapendwa - rahisi zaidi, nafuu na, muhimu zaidi, ni muhimu zaidi kuandaa pai ya haraka na cherry katika multivark.
Viungo:
- yai kubwa ni safi - 4 pcs;
- Mafuta "ya wakulima" - 30 g;
- berries bila mashimo na matawi - kioo 1;
- ndani ya sukari-sukari iliyosafishwa - kioo 1;
- vanilla - kijiko 1;
- kupigwa unga wa ngano - 250-270 g.
Maandalizi
Tunagawanyia mayai ndani ya protini (tunawafunga kwenye friji kwa muda wa dakika 10) na viini, tuwaacha kwenye meza kwenye bakuli. Katika sahani za enameled, whisk protini kwa kilele kikubwa, kisha upole - juu ya 3-4 st. vijiko kuongeza