Mustard inaweza kusisitiza ladha ya sahani za nyama tu, lakini saladi rahisi za mwanga . Maelezo ya mwanga mwepesi ambayo yanaongezeka katika mavazi ya saladi ya saladi yanaunganishwa kikamilifu na viungo vya tamu, kwa mfano, juisi ya matunda au asali, kwa hiyo tutazingatia mapishi hayo.
Mchuzi wa haradali ya saladi
Marejeo ya Mustard yanaharibiwa kwa urahisi kutokana na maudhui ya juu ya flavonoids katika nafaka za haradali (kwa njia, ni kwa ajili ya haradali na spicy), hivyo unaweza kujiandaa kwa usalama salama ya mavazi ya saladi na kuitumia kwa wiki. Na hakuna vihifadhi vya bandia!
Viungo:
- nafaka nzima ya nafaka - 1/4 tbsp;;
- asali ya maua - 1/4 ya karne;
- shallots - kipande 1;
- mayonnaise - 2 tbsp. vijiko;
- siki ya divai - 1 1/2 tbsp. vijiko;
- chumvi.
Maandalizi
Chop shallots na blender. Kwa gruel inayoongeza kuongeza asali, haradali na siki na mayonnaise. Kuwapiga kabisa mavazi ya kuhusisha homogeneity, baada ya msimu huo kwa chumvi kwa ladha.
Uvumbaji wa haradali ya machungwa
Orange huleta daima kidogo ya sahani. Sehemu za machungwa hii zinaweza kutupwa kwenye saladi yenyewe, na unaweza kufanya hivyo iwe rahisi zaidi kwa kuandaa mavazi ya machungwa-haradali, ambayo ni rahisi kuhifadhiwa kwenye friji.
Viungo:
- siki ya balsamu - karne ya nusu;
- mafuta - 2/3 ya bidhaa;
- juisi ya 1 machungwa;
- rangi ya machungwa - 2 tbsp. vijiko;
- nafaka haradali - 2 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Katika bakuli ndogo, whisk siki ya balsamu na siagi, juisi ya machungwa, peel ya machungwa na haradali na whisk. Mara mchuzi unakuwa sawa - unaweza kuitumikia kwenye meza.
Mapishi ya mavazi ya haradali kwa saladi
Mavazi ya mtindi mwembamba inaweza kuwa mbadala bora ya mayonnaise ya juu-kalori au mchuzi wa sour cream. Jaribu kufanya saladi ya mboga safi na mchuzi huu na uone mwenyewe.
Viungo:
- yoghurt - 1/3 ya karne;
- divai ya divai nyekundu - 2 tbsp. vijiko;
- mafuta ya mafuta -1 tbsp. kijiko;
- haradali - kijiko 1;
- chumvi, pilipili - kula.
Maandalizi
Whisk mtindi wa asili bila vidonge vya ladha na siagi na siki hadi homogeneity. Katika mchuzi unaosababisha, ongeza haradali, pamoja na chumvi na pilipili ili ladha.
Honey-mustard dressing na karanga
Viungo:
- amondi ya ardhi - 3 tbsp. vijiko;
- mafuta - 1 tbsp. kijiko;
- juisi ya machungwa - 2 tbsp. vijiko;
- maji - 3 tbsp. vijiko;
- haradali - 1 tbsp. kijiko;
- asali - 1/2 tbsp. vijiko;
- chumvi - kulahia;
- vitunguu - 1/2 tsp.
Maandalizi
Punja amondi au mafuta ya almond katika bakuli la blender, pamoja na maji, haradali, asali na mafuta. Vitunguu hupitishwa kupitia vyombo vya habari na puree inayozalishwa pia imeongezwa kwenye viungo vilivyobaki vya kuvaa. Whisk kila kitu katika blender mpaka mchanganyiko, na kisha msimu na chumvi kwa ladha.
Kujiandaa tayari kutumia huweza kumwaga kwenye jar na kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa siku 3-5.
Mavazi ya Mustard na cranberries
Tumeelezea zaidi ya mara moja jinsi haradali iliyo pamoja na matunda na matunda katika michuzi, uthibitisho mwingine wa ukweli huu ni kichocheo kinachofuata.
Viungo:
- mchuzi wa cranberry - 1/4;
- Mchuzi wa Dijon - 1/4 ya bidhaa;
- vitunguu - 1 karafuu;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- siki ya mchele - 1/4 ya bidhaa;
- apple siki cider - 1/4 c.;
- siagi ya karanga - 1/4 ya karne;
- mafuta ya mboga - 1 tbsp.
Maandalizi
Mchuzi wa Cranberry, haradali ya Dijon, chumvi, pilipili, vitunguu, mchele na siki ya apple cider huwekwa kwenye blender. Whisk viungo vyote mpaka laini kwa sekunde 30, halafu ongeza mafuta ya karanga na mboga, na kisha ukapiga makofi kwa dakika nyingine. Mchuzi wa kupendeza unapaswa kuwa na uwiano mzuri na wenye mzuri. Kabla ya kuitumikia inapaswa kupozwa.