Ikiwa hakuna wakati wa kuandaa keki hii ya sifongo kwa keki, lakini bado unataka kutibu familia yako na sahani yako iliyopikwa - chagua keki yako ya gingerbread. Kulingana na aina ya gingerbread , mikate inaweza kugeuka classic, chocolate au mint - kwa busara yako.
Keki ya mkate wa tangawizi na ndizi
Viungo:
- mikate ya gingerbread - 500 g;
- ndizi - vipande 2;
- cream cream - 350 g;
- sukari - 80 g;
- siagi - 1 tbsp. kijiko;
- poda ya kakao - 1 tbsp. kijiko;
- maji - 1/4;
- sukari - 2 tbsp. vijiko;
- chokoleti - tile 1.
Maandalizi
Gingerbread hukatwa vipande vya unene kati. Ng'aa hukatwa kwenye miduara na huchafuliwa na juisi ya limao, ili usifanye. Cream cream na mchanganyiko uliojaa sukari mpaka fuwele za sukari zimevunjika kabisa.
Supu ya kuoka inafunikwa na filamu ya chakula na huanza kuunda keki yetu. Kwanza kuweka safu ya gingerbread, kulainisha yao na cream sour , kisha kusambaza ndizi na kurudia mlolongo mzima tena. Tutoka keki katika friji kwa muda wa masaa 3-4 kwa kuingizwa.
Kupamba keki, tutaandaa icing ya chokoleti. Ili kufanya hivyo, katika sufuria, suuza siagi na kuchanganya na sukari, poda ya kakao, na maji. Gisha kuchemsha hadi nene na kuifunika kwa keki. Mipaka ya keki ya gingerbread na cream ya sour ni iliyochapwa na chokoleti iliyokatwa.
Keki ya Gingerbread na cream ya sour
Viungo:
- mikate ya gingerbread - 500 g;
- cream cream - 400 g;
- sukari - 160 g;
- almond - 1 wachache;
- Strawberry - 100 g;
- Raspberry - 400 g.
Maandalizi
Gingerbread ni kata katika vipande nyembamba pamoja. Baadhi ya gingerbread ni kushoto kwa ajili ya mapambo, na wengine watakwenda kufanya keki.
Whisk cream sour na sukari mpaka fuwele sukari kabisa kufutwa. Kwa cream ya sukari kuongeza theluthi ya raspberries zote na tena whisk kila kitu kwa homogeneity. Kila kipande cha gingerbread kiliingizwa kwenye cream iliyosababisha na kuweka kwenye sahani ya kuoka, iliyofunikwa na filamu. Tunaweka keki kwa masaa 2-3 kwenye friji, na baada ya hayo tunaondoa kwenye mold na kuiweka kwenye sahani. Weka kando ya keki na cream iliyobaki iliyobaki na kunyunyiza na mikate iliyokatwa. Juu ya keki imepambwa na matunda na karanga. Kwa njia, kwa ajili ya maandalizi sio lazima tu kutumia raspberries tu au jordgubbar, salama yao kwa berries safi au freshly waliohifadhiwa.
Mapishi ya keki ya chokoleti
Viungo:
- chokoleti cha gingerbreads - 500 g;
- cream cream - 350 g;
- chokoleti - tile 1;
- sukari - 4-5 tbsp. vijiko;
- Butter - 3 tbsp. vijiko;
- berries cherries, au cherries - kwa ajili ya mapambo;
- marshmallow - pande 4-5.
Maandalizi
Whisk cream sour na sukari mpaka fuwele kufutwa. Vitunguu vya tangawizi hukatwa vipande nyembamba pamoja. Vile vile, sisi hukata na marufuku. Fomu ya keki imefunikwa na karatasi ya chakula na sisi kuanza kueneza tabaka la keki yetu juu yake. Safu ya kwanza imewekwa kwa gingerbread, smear yao na sour cream, kisha kusambaza duru ya marshmallows na kurudia tena mlolongo aliyopewa ya tabaka. Mara keki ikakusanywa, kuiweka kwenye jokofu kwa masaa 2-3.
Sehemu ya tile ya chokoleti imesalia ili kupamba dessert, na sehemu ya pili tunayoweka kwenye umwagaji wa maji ili kuyeyuka pamoja na siagi. Kwa glaze inayozalisha sisi hufunika keki iliyotokana na jokofu. Upande wa keki unasimamishwa na chokoleti iliyokatwa (inaweza pia kubadilishwa na kakao au karanga zilizokatwa), na mpaka kati ya icing na kunyunyiza huwekwa na matunda ya cherry tamu.
Ikiwa unataka, unaweza kuongeza matunda hayo ya dessert, kwa mfano, ndizi, kiwi, mandarins au machungwa, zilizosafishwa awali kutoka kwenye filamu. Matunda ya matunda yanawekwa kati ya safu ya gingerbread na marshmallow.