Keki iliyohifadhiwa ya cherry

Kwa sababu ya tart, ya kipekee, ladha-ladha-tamu, cherry inachukuliwa kama moja ya viungo bora kwa ajili ya kufanya keki na desserts, vareniki na pies. Na kufurahia sahani na berries kila mwaka, ni kutosha kufungia yao. Na matunda ya waliohifadhiwa ya cherries yanafaa pia, pamoja na hayo safi.

Keki na cherries zilizohifadhiwa zinaweza kuchukua nafasi ya keki ya kuzaliwa kwa urahisi, shukrani kwa kuangalia kwake kushangaza.

Ili kufanya dessert hii nzuri, unaweza kutumia unga wowote, na kiasi cha kujaza kwa pai ya cherry iliyohifadhiwa inategemea mapendekezo yako ya ladha.

Fungua pie ya mchanga na cherry iliyohifadhiwa

Viungo:

Kwa mtihani:

• unga - 300 g;
• cream sour - 125 g;
• sukari granulated - 60 g;
• unga wa kuoka - 7 g;
• cream ya margarine au siagi - 125 g;
• mayai - vipande 2;
• chumvi;

Kwa kujaza:

• cherry waliohifadhiwa - 300 g;
• wanga viazi - 2 tbsp. vijiko;
• mayai - kipande 1;
• cream sour - 100 g;
• sukari granulated - 75 g;
• vanillin - 2 g.

Maandalizi

Kuchanganya margarine yenye uzuri au siagi, cream ya sour na sukari na kuchanganya vizuri. Kisha hatua kwa hatua kuongeza unga wa ngano iliyopigwa, tunapiga unga wa laini, laini. Tunasambaza unga katika fomu ya kupasuliwa chini na fomu si sketi za juu sana. Kunyunyiza juu ya unga na kijiko kimoja cha wanga, kueneza cherries zilizopigwa na kidogo zilizopichiliwa na kuinyunyiza sawasawa na wanga iliyobaki.

Kwa kumwagika, kuchanganya na kumpiga maziwa, cream ya sour, mayai, vanillin na sukari na kujaza molekuli iliyopokea na cherries zetu. Sisi kuweka sura kwa pie katika tanuri, moto kwa digrii 180 kwa thelathini na tano kwa dakika arobaini.

Pie ya kumaliza imefungwa kikamilifu na tu basi tunaichukua nje ya sahani ndani ya sahani.

Pie ya haraka na cherries waliohifadhiwa

Viungo:

• cherry waliohifadhiwa - 300 g;
• unga - 100 g;
• siagi laini - 50 g;
• sukari - 125 g;
• unga wa kuoka - 6 g;
• Vanilla sukari - pakiti 1;
• mayai - kipande 1;
• sukari ya unga.

Maandalizi

Tunatupa siagi ya laini na sukari ya vanilla na gramu 70 za sukari za granulated. Kisha, kuchochea uwiano, kuongeza yai na unga na unga wa kuoka. Tunaeneza unga ndani ya fomu ya mafuta ya mafuta ya siagi, kiwango na kusambaza cherries zilizosafishwa na kidogo zilizo juu. Kisha kuinyunyiza sukari juu na kuituma kwenye tanuri ya kabla ya joto kwa muda wa dakika 180 kwa muda wa dakika arobaini. Pie iliyohifadhiwa hutoa baridi nzuri, na tu sasa tuliweka kwenye sahani, iliyochafuwa na sukari ya unga na kuhudumia meza.

Keki iliyohifadhiwa ya cherry katika multivark

Viungo:

• cherry waliohifadhiwa - 300 g;
• margarine - 100 g;
• unga - 250-300 g;
• cream cream au mtindi - 200 g;
• sukari - 125 g;
• soda chakula - 1/2 tsp;
• Vanilla sukari - pakiti 1;
• mayai - vipande 2;
• sukari ya unga.

Maandalizi

Kuwapiga mayai na sukari na sukari ya vanilla. Kisha sisi kuanzisha cream sour au yoghurt, chakula Soda iliyoyeyuka, margarine iliyoyeyuka na kuchanganya. Sasa hatua kwa hatua na kumwagilia unga uliopigwa, kanda unga wa unga kama nene ya sour cream. Ikiwa unatumia unga wa kiriki, unahitaji gramu 250, ukitengeneza keki ya yoghurt au uifanye na kefir, basi juu ya gramu 300 za unga utazingatiwa wakati wa kuchanganya unga.

Wakati unga ulipo tayari, tunaeneza nusu yake ndani ya kikombe kikubwa zaidi cha multivark, usambaze sehemu ya cherries zilizoharibiwa na zilizovunjika kutoka hapo juu, kisha usambaza unga uliobaki na tena kabla ya kutengeneza berries iliyobaki. Sisi kupika keki katika "Baking" mode kwa saa moja. Pie nyingine ya moto huondolewa kwa makini kutoka bakuli, kilichopozwa na kuchujwa na sukari ya unga.