Jinsi ya kusonga shayiri ya lulu?

Utukufu duni wa bar la lulu ni kutokana na ujinga wa wajakazi kuhusu maandalizi yake sahihi. Kuongeza maharagwe ya lulu kwa mboga au nyama, na kuchanganya ladha yao na msimu na manukato yenye harufu nzuri, tutapata sahani mpya kabisa, ya awali, na muhimu, ambayo haiwezi kushindana na sahani nyingine zinazojulikana zaidi. Lakini hata classic, barley tayari lulu tayari ni nzuri kwa njia yake mwenyewe na ina watazamaji wake wa mashabiki.

Katika nyenzo hapa chini, utapata mapendekezo juu ya jinsi ya kujiandaa tu ya maji machafu ya maji na tafsiri zake ngumu zaidi.

Jinsi ya kitamu kupika bar lulu katika multivariate?

Viungo:

Maandalizi

Kabla ya kupikia, shayiri ya lulu inapaswa kuosha kabisa kabla ya uwazi wa maji na kuzama kwa muda wa saa tatu, kujaza maji mengi ya kutosha. Baada ya muda mrefu, maji yamevuliwa, na croup inafishwa mara moja tena na kuweka ndani ya chombo cha kifaa mbalimbali. Kujaza kwa kiasi kikubwa cha maji, kuongeza chumvi kubwa kwa ladha na siagi, kurekebisha kifaa kwa utawala wa "Kasha", "Uji wa Maziwa" au "Buckwheat", kulingana na mfano na kuandaa sahani kwa saa moja. Baada ya ishara, tunatoa bar la lulu ili kusimama kwenye hali ya "Kucheua" kwa dakika kumi na tano na inaweza kutumika.

Je! Ungependa kuchanganya ladha ya shayiri ya lulu ya kale? Ongeza kwenye bakuli wakati wa kupikia karoti kidogo zilizokatwa, msimu na viungo kwa ladha yako, na kupata hisia mpya kabisa ya chakula.

Jinsi ya kusonga bar la lulu kwenye multivark bila kuimarisha?

Barley ya lulu katika multivark ni rahisi kufungia na bila kabla ya kutembea. Katika kesi hii, tunaandaa sahani kwa kiwango sawa, lakini ongezeko la muda wa kupikia kwa masaa mawili.

Jinsi ya kupika shayiri ya lulu katika microwave?

Viungo:

Maandalizi

Kupika shayiri ya lulu katika tanuri ya microwave, kiwango cha tofauti cha nafaka na maji hutumiwa. Tunaweka nafaka za lulu zilizotiwa na zimehifadhiwa katika chombo maalum cha maandalizi ya tanuri ya microwave, kuwajaza kwa kiasi kikubwa cha maji, kuifunika kwa kifuniko na kugeuka kifaa kwa dakika ishirini, kurekebisha kwa nguvu ya juu. Baada ya ishara, kuongeza chumvi, kuongeza vitunguu vya kaanga au siagi, changanya na kupika uji kwa dakika kumi kwa nguvu sawa. Ikiwa matokeo yanaonekana kuwa magumu, unaweza kupanua muda wa kupikia kwa dakika chache, na kuongeza maji ikiwa ni lazima.

Jinsi ya kuchemsha shayiri ya lulu ya pamba kwenye kitambaa na mboga?

Viungo:

Maandalizi

Ili kufanya shayiri ya lulu kuwa hasira, croup iliyochapishwa na iliyochafuliwa hapo awali hutiwa maji, huleta kwa chemsha, iliyopikwa kwa dakika moja, na kisha maji yamevuliwa. Ongeza sehemu mpya ya maji safi kwa kiasi kulingana na mapishi, fanya shayiri kuchemsha tena, na uikate chini ya kifuniko, katika joto ndogo mpaka upole, kuchanganya mara kwa mara.

Kwa wakati huu, jitayarisha mboga. Sisi safi, suuza vitunguu na karoti na kupitisha mchanganyiko wa mboga kwenye mafuta ya mboga hadi laini. Kisha kuongeza vitunguu vilivyochapwa, majani yaliyokatwa au cubes ya pilipili ya Kibulgaria, safi iliyokatwa au juisi yake, nyanya na, ikiwa inahitajika, inflorescence ya cauliflower au broccoli. Fry wote pamoja kwa dakika kadhaa, kuweka mashamba ya mboga katika sufuria na shayiri kumaliza lulu, kuongeza chumvi na hops-suneli au mimea Italia ya ladha. Sisi huchanganya uji na mboga mboga, kuifunika kwa kifuniko na kuruhusu kukaa kwa dakika nyingine tano.