Compote ya apricots kavu na prunes

Matunda yaliyokaushwa katika umaarufu wao sio duni sana kwenye vituo vya makopo katika majira ya baridi. Kuzaa matunda ya majira ya joto, unaweza kutumia kama kuongeza kwa kuoka, kuongeza muesli au kupika kutoka kwao. Maelekezo ya mwisho tunayokusanya katika nyenzo hii.

Compote ya prunes na apricots kavu - mapishi

Viungo:

Maandalizi

Kwa usiku kabla ya kupika suuza matunda yote yaliyokaushwa, uwaweke kwenye chombo kilichochaguliwa na ujaze maji. Acha matunda yaliyoyokaushwa ili kupata unyevu, ili wakati wa kupikia wanapweke ladha yake kiwango cha juu. Siku inayofuata, fanya chombo na apricots kavu zilizochwa, puna, pears na apples kwa joto la kati. Mara baada ya kuchemsha, chemsha kinywaji kwa muda wa dakika 15, tunda tamu na kuondokana na joto, kifuniko na kifuniko. Ili kuimarisha apricots kavu na prunes ikawa yenye harufu nzuri zaidi, basi iwe ni baridi kidogo na, kisha jaribu.

Jinsi ya kupika compote spicy ya apricots kavu na prunes?

Viungo:

Maandalizi

Futa matunda yaliyokaushwa na uwajaze na lita tatu za maji safi. Weka chombo na baadaye itakayomwa moto, na mara tu kioevu kinakuja kwa kuchemsha, fanya mdalasini na vanilla, vipande vya peel ya machungwa na ueneze sukari. Kutoka kijiko hakitakuwa cha muda mrefu, dakika 7-10 zitatosha kunywa harufu nzuri, ambayo ni nzuri kuzima kiu chako au kupata joto katika baridi.

Compote ya prunes, apricots kavu na zabibu

Viungo:

Maandalizi

Kabla ya kuzama matunda yote kavu katika maji baridi. Weka chombo juu ya moto, kumwaga sukari, kuweka viungo, na baada ya kuchemsha, kupika matunda mpaka kupunguza, dakika 10. Ondoa compote tayari kutoka joto, baridi na hali ya joto na kumwaga liqueur ya machungwa kwa harufu.

Ikiwa unataka, compote ya apricots kavu na prunes inaweza kusukwa na katika multivark, kwa hii, matunda kavu huwekwa katika bakuli wakati huo huo na viungo na sukari, ni pamoja na mode "Kuzima" na upika kwa angalau saa na nusu.