Champignons, kupikwa katika tanuri, ni kichocheo sana versatile. Hii ni vitafunio vingi, na kuongeza bora kwa mchele, buckwheat, viazi. Wao ni ladha sana, lakini wameandaliwa haraka na kwa urahisi! Angalia mwenyewe! Leo tutazungumzia jinsi ya kupika mimea katika tanuri.
Champignons kuoka katika tanuri kabisa
Viungo:
- mimea - kilo 1;
- mayonnaise - 200ml;
- nyanya - 50 ml;
- pilipili ya chumvi, paprika - kulahia;
- mafuta - 2 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Kufanya mimea katika tanuri, kuchukua mayonnaise na kuchanganya na nyanya ya nyanya. Kisha kuongeza chumvi, pilipili, paprika ya ardhi kuilahia, mafuta mzeituni na kuchanganya vizuri.
Preheat tanuri kabla ya 180 ° C, uyoga kuweka sura, kumwaga mchuzi kupikwa na kuweka katika tanuri kwa dakika 20.
Champonsons katika sour cream katika tanuri
Viungo:
- champignons - 500 g;
- bulbu - kipande 1;
- jibini - 100 g;
- cream sour - 200 ml;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- unga - 1 tbsp. kijiko;
- mboga na siagi.
Maandalizi
Sisi kuchukua champignons na kukata vipande. Sisi kuweka katika sufuria kauri na kuweka moto dhaifu. Kisha kuongeza siagi kidogo, unga, sour cream na vitunguu vilivyochaguliwa. Changanya kila kitu, chumvi, pilipili na kitovu kwa muda wa dakika 10, kuchochea mara kwa mara. Kisha, jenga jibini iliyokatwa kwenye grater nzuri na kuweka vifuko katika tanuri yenye moto yenye joto kwa muda wa dakika 15. Tunawasha uyoga hadi kutengeneza kitamu, kitamu kitamu.
Champignons katika tanuri iliyofungwa na ham
Nyama ladha ya nyama hupa sahani hamu kubwa, na inaweza kutumika kwenye meza kwa ajili ya tukio lolote.
Viungo:
- champignons - 500 g;
- pilipili tamu - kipande 1;
- jibini la aina ngumu - 200 g;
- ketchup -1 tbsp. kijiko;
- mayonnaise - 100ml;
- ham - 100 g;
- mizeituni bila mashimo - 100 g;
- yai - vipande 2;
- chumvi, pilipili - kula.
Maandalizi
Vipongoni husafishwa vizuri, kuosha na kuchemshwa katika maji ya chumvi. Kisha tunatupa kwenye colander, basi iwe baridi, na uitenganishe miguu kutoka kofia. Miguu ni iliyokatwa vizuri na baadaye kutumika kwa kujaza.
Majani kuchemsha kwa bidii, baridi na nyembamba. Pilipili yangu, futa kavu na kitambaa na ukikatwa kwenye cubes ndogo, ukubwa huo umekatwa kwenye cubes na ham. Jibini tatu kwenye grater kubwa.
Maziwa, miguu ya mimea, ham, pilipili tamu, jibini na dill iliyokatwa ni mchanganyiko, iliyo na mayonnaise na ketchup. Chumvi zote nyepesi na pilipili kidogo.
Sisi mambo ya kofia ya kupikwa ya uyoga na slide, juu ambayo sisi kuweka mizeituni. Kueneza uyoga kwa fomu ya mafuta na kuoka kwa dakika 15 katika tanuri.
Shish kebab kutoka uyoga katika tanuri
Viungo:
- champignons - 500;
- zukini - pcs 4;
- vitunguu - 1 pc.;
- cream sour - 2 tbsp. vijiko;
- Nyanya ya nyanya - kijiko 1;
- mafuta ya mboga - 1 tbsp. kijiko;
- vitunguu - 1 karafuu;
- chumvi, pilipili - kula.
Maandalizi
Uyoga huwashwa vizuri chini ya maji ya kukimbia na kukaushwa na kitambaa. Zucchini kata katika duru na kuongeza pamoja na champignons katika pua. Sisi kuongeza grated kwenye vitunguu grater kati, itapunguza karafuu ya vitunguu kupitia vyombo vya habari. Kisha kuchanganya cream ya sour, mafuta ya mboga na nyanya, chumvi, pilipili. Jaza mchuzi unaosababishwa na mboga zetu, changanya na uache kuondoka kwa saa 2. Kisha sisi hutaza uyoga na zukini kwenye skewers au skewers. Grill grill katika tanuri, kwa joto la kati hadi tayari.
Kwa mboga za uyoga, zilizopikwa kwenye grill katika tanuri, unaweza kutumika mchuzi wa sour cream na vitunguu na wiki.