Pepesi na ladha nzuri na kujaza tofauti - hii ni muujiza mwingine wa upishi! Kikundi hiki kinaweza kutumiwa kama sahani tofauti au kama ziada kwa sahani yoyote. Hebu tuchunguze na wewe leo maelekezo mazuri ya kufanya pie na kabichi kwenye multivarquet, ambayo hauhitaji muda mwingi, jitihada maalum, lakini ladha ya kutibu hii itaanguka kwa upendo na familia yako!
Pamba na kabichi na yai katika mchanganyiko
Viungo:
Kwa mtihani:
- unga - 500 g;
- kefir - 1 bidhaa;
- yai - vipande 2;
- mayonnaise - 2 tbsp. vijiko;
- jibini - 50 g;
- sukari - 2 tbsp. vijiko;
- soda - kijiko 1;
- viungo - kula.
Kwa kujaza:
- kabichi - 500 g;
- bulbu - kipande 1;
- yai - vipande 2;
- wiki - unataka;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Kwa hiyo, hebu tufanye kujaza na wewe: kabichi nyeupe kata majani kidogo ya nibbling. Tunatakikana vitunguu kutoka kwa mbolea, mgodi, kavu na kukata. Katika sufuria ya kukatafuta mafuta kidogo, joto, kuenea vitunguu na kupitisha hadi nusu iliyopikwa. Kisha kuongeza kabichi, koroga na kaanga mbolea mpaka laini. Kujaza tayari kunaongezwa kwa ladha, tunaweka mayai kupikwa na kusagwa na cubes, kuiweka kwenye bakuli na kuacha baridi.
Kisha, tunageuka kwenye maandalizi ya unga. Maziwa kupigwa na mchanganyiko wa sukari, kutupa chumvi, chagua kefir, kuweka soda na mayonnaise, changanya. Punguza hatua kwa hatua katika unga na kuifungia unga hadi inakua. Tunatupa kwenye mpira, kuifunika kwa kitambaa cha jikoni na kuacha kwa dakika 20.
Katika kuziba kilichopozwa tunatupa vidole vilivyochapwa vizuri na chumvi kwa ladha, shanganya kila kitu. Unga huhamishwa kwenye meza, iliyochujwa na unga, na kuingizwa ndani ya keki ya gorofa 1 cm nene na kidogo kidogo kuliko ukubwa wa kikombe cha multivark. Baada ya hayo, fanya unga katika bakuli la mafuta ili mipaka ya unga iweze kupungua kidogo. Kutoka juu kusambaza stuffing kutoka kabichi na ngazi hiyo. Funga kifuniko cha multivarker, fungua kifaa katika hali ya "Bake" na upika keki kwa muda wa saa. Baada ya beep tayari, kufungua kifuniko, basi keki baridi kidogo, basi upole kuchukua nje, kugeuza kwa sahani na kuitumikia juu ya meza. Tunamwaga keki iliyoandaliwa na siagi na kuinyunyiza mbegu za sesame.
Chakula chachu na kabichi katika multivariate
Viungo:
Kwa mtihani:
- maji - kipengee 1;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
- yai - kipande 1;
- chachu kavu - kijiko 1;
- chumvi - 0,5 tsp.
- sukari - kijiko 1;
- unga.
Kwa kujaza:
- kabichi nyeupe - 500 g;
- bulbu - kipande 1;
- karoti - kipande 1;
- mafuta ya mboga;
- viungo - kula.
Maandalizi
Katika maji ya joto tunasumbua chachu kavu, kuongeza yai, chumvi na sukari ya granulated. Kisha hatua kwa hatua kuongeza unga, kuchochea na kuchanganya unga laini. Jifunika kwa kitambaa safi na kuiweka mbali saa moja kwenye sehemu ya joto, ili unga utumike na kuongezeka kwa
Kabichi melenko shiny, akainama vitunguu iliyochwa, karoti tatu kwenye grater. Katika multivarka bakuli kwa mafuta kidogo ya mboga, tunaeneza kabichi, karoti na vitunguu. Solim, nyunyiza na manukato, koroga na kitoweo cha kabichi kwenye mode "Bake" kwa dakika 20. Tunaondoa vitu vilivyotayarishwa kutoka kwenye multivark na kuifanya.
Tunaweka unga katika meza ya unga, kuigawanya katika vipande viwili na kuiweka kwenye safu nyembamba, moja ambayo huwekwa chini ya bakuli ya multivark. Kutoka juu kusambaza sawasawa kujaza na kufunga safu ya pili ya unga. Tunakula mkate wa chachu katika mode "ya kuoka" dakika 55 hadi tayari.