Shchi katika multivark

Shchi ni mojawapo ya sahani maarufu zaidi za vyakula vya Kirusi zinazojulikana katika pembe zote za dunia. Kuna maelekezo mengi kwa sahani hii ya kwanza ya joto, lakini msingi lazima iwe kabichi safi au yavu. Kwa kawaida huhudumiwa kwenye meza na mkate wa rye na cream ya sour.

Shchi inaweza kupikwa si tu kwenye sufuria juu ya jiko, lakini pia katika multivariate. Hebu fikiria na wewe jinsi ya kufanya hivyo!

Kichocheo cha supu ya kabichi na nyama katika multivariate

Viungo:

• nyama - 300 g;
• kabichi - 300 g;
• viazi - pcs 3;
• karoti - kipande 1;
• vitunguu - 1 pc.;
• vitunguu - 2 karafuu;
• Nyanya - 1 pc .;
• Tangawizi - vipande 0,5;
• mchuzi wa soya - 2 tbsp. vijiko;
• chumvi, pilipili, jani la bay, cumin - kulawa;
• msimu nyekundu kwa supu ya kabichi - 2 tbsp. vijiko.

Maandalizi

Jinsi ya kupika supu katika multivariate? Tunachukua viazi na karoti, tukufu safi na laini. Nyama ni kusindika kutoka mifupa na kukatwa katika cubes. Sisi kuweka kila kitu ndani ya bakuli ya multivarquet, kuongeza kabichi iliyokatwa, mbegu za caraway na jani la bay. Sisi kuweka mode "Multicook" na kupika bila kuongeza maji kwa dakika 30. Bila kupoteza muda, tunaacha vitunguu na vitunguu. Pamoja na nyanya, makini kuondosha peel na kukata kila kitu katika blender pamoja na tangawizi. Ongeza mchuzi wa soya, changanya hadi panya ya nyanya. Mara nyama ikitayarisha, ongeza pasta iliyopikwa, wiki iliyochapwa na sahani kwa supu ya kabichi. Tunamwaga maji yote ya kuchemsha, weka hali ya "Warm up" na chemsha kwa dakika 15. Hiyo yote, supu safi, tajiri na ladha katika multivark tayari! Sisi kumwaga kwenye sahani, ongeza cream ya sour na kuhudumia kwenye meza!

Shchi na kuku katika multivark

Viungo:

• kuku - 700 g;
• sauerkraut - 500 g;
• viazi - pcs 5;
• Nyanya ya nyanya - 2 tbsp. vijiko;
• sukari - 2 tbsp. vijiko;
• chumvi, msimu - kuladha.

Maandalizi

Ili kuandaa supu katika multivarker, lazima kwanza uzimishe sauerkraut. Kwa kufanya hivyo, kuweka kabichi katika bakuli ya multivark, kuongeza maji kidogo na kuweka "Kuzima" mode kwa masaa 1.5. Kwa wakati huu, tunatengeneza na kukata sehemu ya nyama ya kuku kwa kipande. Viazi ni safi, lakini hazikatwa. Sisi kuweka kabichi tayari katika sahani, na safisha kikombe kabisa na kuifuta kavu. Tunaweka kuku na viazi ndani yake, uijaze na maji nusu na kuchagua mode "Kuzima" kwa saa 1. Mwishoni mwa muda, fanya viazi zilizopikwa na upole. Kisha ugeuke tena, ongeza kabichi, panya ya nyanya, chumvi, pilipili na wiki. Sisi kuweka mode sawa juu ya multivark na kuandaa kila kitu kwa saa moja, kuchochea mara kwa mara. Baada ya ishara tayari, weka mode "ya joto" na kula supu ya kuku katika multivark kwa muda wa dakika 30.

Shchi kutoka kwa sorrel katika multivark

Viungo:

• nyama iliyokatwa - 400 g;
• viazi - pcs 4;
• karoti - vipande 2;
• vitunguu - 1 pc.;
• pigo - 70 g;
• yai - vipande 2;
• cream sour - ladha;
• mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
• chumvi - kulahia.

Maandalizi

Jinsi ya kupika supu na sore katika multivariate? Kila kitu ni rahisi. Kuandaa viungo vyote. Viazi, karoti, vitunguu husafishwa na kukatwa kwenye cubes. Katika bakuli la multivarka kwa mafuta kidogo ya mboga, fanya mboga zilizokatwa ndani yake na upika bila maji katika hali ya "Kuzima" kwa muda wa dakika 30. Kutokana na nyama ya kula nyama tunafanya nyama za nyama ndogo, kuongeza mboga na kumwaga maji ya kuchemsha. Solim ili kuonja na kugeuka kwenye hali ya "Shinikizo la juu" kwa muda wa dakika 10. Wakati huu, tunapunguza pigo na kisha tuongeze kwenye supu yetu. Tunaweka tena "Futa" mode na upika mpaka tayari, kisha ugeuke na kuruhusu supu ifuate kidogo. Hiyo yote, supu ya kijani kwenye multivark tayari. Mimina kwenye sahani na kuwahudumia kwa cream ya sour na laini iliyokatwa ya kuchemsha.